包饺子，无论是北方人还是南方人，都是一种习俗。特别是成员多一点的家庭，或许请亲戚朋友来家做客时，可需要一次性包很多的饺子呢。
饺子必须是自己包的，去超市买回来的可没那个气氛，而且包装的饺子，选用什么肉，可真不清楚。
如果从买肉回来开始自己去剁，整个操作下来可挺累的，但在市场里叫人帮忙绞肉，也怕不卫生。
好吧，其实在家也能安心的绞肉，就是有如此一台神器辅助——七彩叮当绞肉机。这是一台外观相当优雅，内在极具实力的绞肉能手，只要8秒就能完成绞肉任务，快捷、方便又不用剁肉剁得手累，重点是自己选用的肉，才更安心。
七彩叮当绞肉机可不是单纯一台机器，而是一套细致的配套。绞肉、脱皮、切片等多操作合一，能轻松助力用户完成馅料、酱料、果泥、切丝/切片等的食材，就算不会刀功也能成大厨哦。
首先还是要把七彩叮当绞肉机完成组合，新用户可需要了解这么多配件是如何去安装，如何去配套使用的。
这个大大的玻璃碗是装载食材的主体，玻璃碗是加厚的，有6-7mm厚，碗边还有防滑的纹路，使用的时候更稳定，而且不会串味，之前用过其他绞肉机，它的碗是不锈钢材质，洗完之后，内壁还是一股味道。
相信大家一看就知道。一个胶圈是安装在玻璃碗底部，用于防滑，这第一步可不能忽略哦。
然后就是安装刀片，新包装的刀片是有防护套的，也要记得取下来再去安装，要不就无法绞肉操作了。
先安装第一层刀片，两层刀片是有上下之分，就算新用户也不会混淆。
把第二层刀片也安装上去，刀片就安装完成了。
其实只用一层刀片也能绞肉操作，而两层刀片会更有绞力，绞肉效果更好。
和其他只有单刀的绞肉机相比，这台绞肉机是双层立体刀片的，在绞打的时候就不用担心只绞打底层的食材导致绞打不均匀。
当然了，刀片非常非常的锋利，不但自己安装时要注意一下，家里有低龄小孩子也不能让他乱碰哦！
然后就盖上内层盖，这盖子需要对齐卡位才算盖好哦，盖好以后，盖子起着防食材喷出和固定刀片的作用。
一体机头，跟玻璃碗碗盖的接触面积更大和稳固，下沉式的机头减少绞打时的震动。
最后把主机盖上，整台七彩叮当绞肉机便组合好了。是不是没想到，绞肉机也能有如此精致的设计呢？
精致之处更多来自于顶部设计，整体白色外观，配以玫瑰金的点缀，在视觉上感觉良好。
玫瑰金的位置除了增强观感，还是操控的位置，更容易识别，操作起来也很方便。
一共有两个操控点，最顶部的是启动键，只要通电后一直按着，就能持续启动电机的运转，松开按键，电机就立刻停止运转。旁边这个上下两档调节的是档位键，是选择绞肉力度。
一档是绞打软一点的食材，比如可以绞打蔬菜或者给宝宝做的辅食果泥；二档可以用来绞打硬一点的食材，薯类或者肉类的，这样就会比较方便我们掌握食材的粗细。
按键不多，简单明了，重点还是看下面的绞肉能力哦。
上面安装好的只是绞肉组合，另外还可把刀片组更换为刨皮组，便能更换另一个用途。而这个容量不小的玻璃碗可是多用途的主力，后面进一步介绍。
这套就是切片/切丝套装，一共提供了一个切片刀和两个切丝器，分别能安装到专属的碗盖上，安装和拆卸需要两手抓紧碗盖，利用两拇指去推压，多试试几次就能上手。
图左上角的是护手器，里面有几根钉，可以把食材固定在护手器上，便能进行快速的切片/切丝操作了。
好吧，七彩叮当绞肉机的全部配件和安装方式都了解了，基本一看就懂了如何操作，下面就进行美食制作。
当然是先体验绞肉，这可是机器的主要功能。
我们家人数不多，一次做饺子不用做太多，所以肉也没放那么多。而这个2L的玻璃碗，容量十足，对于大户家庭，一次放多点肉进去，都没问题。
肉放好了，盖上碗盖和主力，通电按着启动按钮，300W纯铜电机随即开启绞打，绞打速度很快，而且多次绞打之后，也不会温度过高发烫。
从玻璃碗里便能直观看到那几秒钟绞肉的过程，效果非常明显，速度也相当惊人，而且绞肉过程中并不会很大的声响，相信家里有婴儿的，也不会被吓着哦。
绞肉的速度确实和厂家宣传的一样，只需8秒就能完成。打开碗盖看看，碎肉相当均匀，能立刻去做馅料，也能去蒸肉饼了。
下面就试试做蒜泥，需要更换配件开进行两个步骤哦。
首先是利用刨皮器，先把蒜头去皮，才可以去磨碎哦。
瞧，蒜头都在碗里被转动起来，看起来挺有动感的。
脱皮的效果也是相当明显的，蒜头皮不少都是已经脱落下来，还有一点需要轻轻的手动取下来就行，剩下了不少手动的苦哦。
接下来是更换上刀片组，来进行磨碎。
磨碎的过程也是立竿见影的，也只需要几秒钟的时间，蒜头就能变成蒜泥。
瞧，细腻的蒜蓉完成了，放酱油碟里，浇上酱油就能成为饺子伴侣。蒜蓉还可以去炒菜、蒸海鲜等，用途就不多说了。
接下来试试切片/切丝组合的效果，莲藕、萝卜等都准备好了。
先为莲藕切片，刀头安装好，盖玻璃碗上面，莲藕也固定在护手器上面，准备“开刷”。
就是这样，刷刷刷的，莲藕不断被切片。
切好的莲藕片是这样的，一片片挺薄的，可以直接去爽炒莲藕片吃了。
接着是为胡萝卜切丝，方法和切片一样，就是把刀头更换了就行。切丝刀头有两个大小，根据自己需要更换就好。
很明显，切丝的速度可以比切片的更快一点点，也是刷刷刷的就能完成。
这就是切好的效果，立刻就可以去炒三丝了。
以上的三个使用七彩叮当绞肉机的操作都是为了包饺子吃，我还把切好的丝放进肉里一切去绞，这就轻松变成饺子馅，然后就一起欢乐的包饺子呗。
自己在家包饺子不但是一种习俗，还是增加家庭观，增加亲子关系的乐趣感，而且食材都是自己把控的，安心度满满的。重要的是，用七彩叮当绞肉机来制作馅料，可轻松又高效多了。
煮好的饺子，粘上用七彩叮当绞肉机磨碎的蒜蓉，吃起来可更有滋味呢。
【总结】
从整个操作流程来看，用七彩叮当绞肉机来做饺子，确实非常轻松，效果都是立竿见影的。当然了，绞力强悍的七彩叮当绞肉机再配上切片/切丝套装的加持，其除了绞肉做馅料，还可以轻松的做酱料、果泥等，省下了不少切切切、剁剁剁的苦力操作，食品级的材质，用起来更放心。让家庭烹饪更轻松、更有乐趣。
