面对“挤压式增长”,郎酒已有破局之道

面对“挤压式增长”,郎酒已有破局之道
2023年04月20日 08:35 薛玉敏-JADE

站上新起点,郎酒升级续写“三品”故事。

白酒行业正在经历长周期发展的转型与分化阶段,在持续向好的大趋势下,市场不断大浪淘沙,未来能够沉淀下来并“出圈”的必然是坚持长期主义、步伐坚实的好品牌。而如今,品质、品牌、品味的“三品战略”,已经成为郎酒的核心标签。

4月14日,第三届郎酒庄园三品节在郎酒庄园主会场以及成都、北京、西安等23个城市分会场同步举办,对为郎酒“三品”建设作出贡献的社会各界人士和郎酒员工给予表彰奖励。

三品节,是所有郎酒FANS的节日。郎酒集团董事长汪俊林现场表示,“我们会把‘三品节’长期办下去,作为郎酒事业的动力和见证,推动和见证郎酒矢志坚守酒业不动摇,坚守品质第一不动摇,坚守品牌发展不动摇,坚守诚信不动摇,以长跑心态壮大郎酒事业。”

回顾三年以来,郎酒坚持举办“三品节”,推动郎酒品质成为同价位白酒产品中质量最优之一。可以说,“郎酒庄园三品节”就是对公司过往的肯定,对各界朋友们的感谢,以及彼此相伴同行的约定,亦体现着郎酒坐稳当下,坚守长期主义,冲击美好未来的期许。

提炼“五个意识”:推动新征程高质量发展

本届三品节“线下+云上”联动,7.5亿人次从云端共享“三品”盛宴。颁奖典礼揭晓了品质奖、品牌奖、品味奖三大奖项,涉及17个项目,涵盖729个获奖团体或个人,奖励对象包含科研团队、高粱种植基地示范村、郎酒合作伙伴、会员等。

《每日财报》关注到,早在2020年举办的“郎酒品质奖”表彰大会上,郎酒就开始布局“品质、品牌、品味”三品战略。

从2021年4月首届郎酒庄园三品节至今,已实现了规模、奖项、活动三大升级,并以“领奖晚会+明星演绎+大咖参与+知识赋能”的方式贴近市场、贴近消费者,不断延续自己的“三品故事”。

在白酒营销分析师蔡学飞看来,“从郎酒的发展历程看,三品节为郎酒品牌做了大量补充与延伸,对消费者增强品牌归属感起到了至关重要的作用。”

现阶段,郎酒文化就是品质文化,品质也已成为郎酒的生命线。背靠始终如一地对每一个环节的严格把控,2022年全年,郎酒实现销售额突破200亿元大关。站在郎酒百年历史的新征程节点上,此次三品节汪俊林还用“五个意识”,诠释了郎酒全新的发展观。

(郎酒集团董事长汪俊林)

“酿极致好酒”意识

酿酒,谁都会;酿好酒,部分人会坚持;酿极致好酒,只有极少数人会承受这样的磨难。郎酒扎根深山,坚守酿酒黄金原产地,不断精进酿酒技艺,矢志为世界奉献极致美酒。郎酒品质没有最好,只有更好。

“唯客是尊”意识

郎酒的管理为经营服务,经营为客户服务,“酿极致好酒,唯客是尊”,紧扣客户需求,满足客户需要,持续加大技术投入,持续提升产品品质,持续优化服务质量,赢得客户长期认可。

“价值创造”意识

郎酒坚持在有价值的地方创造价值,与有价值的人一起创造价值,用价值创造价值,为客户创造价值。“价值战略、价值创造”意识正在郎酒树立。

“大家的郎酒”意识

郎酒是大家的郎酒,郎酒希望广大商家、店老板、会员、消费者、媒体朋友以及社会各界人士继续关心支持郎酒,积极为郎酒的“品质、品牌、品味”建言献策,共创、共建、共享“大家的郎酒”。

“服务美好生活”意识

满足消费者对美好生活的需求,打造“郎酒生活方式”,是我们始终的追求,我们将持续不断为郎酒品质、品牌、品味做加法,为大家的美好生活做乘法。

其实纵观郎酒发展历程,不论是以大单品抢位高端白酒赛道,还是打造世界级白酒庄园,又或是成为行业首家发布内控准则的企业,都显示出其领先于行业的战略眼光。

打造新增长极:郎酒有破局之道

2023年是实施“十四五”规划承上启下的关键之年,对于白酒行业来说,也是迈入新周期的关键之年。

目前,行业集中度逐步提升,市场份额越来越集中于头部酒企。据近期多家白酒企业经营数据,茅台、山西汾酒等头部酒企保持较为理想增长,增速在两位数以上。汾酒、习酒、郎酒、剑南春也成功站上年销售额200亿元台阶,成为“200亿俱乐部新成员”。

回想三年前,百亿尚且被当作酒企第一阵营的“门槛”,而现在金额已经迅速翻倍至200亿元。有白酒专家表示,未来5~10年,白酒新百亿集群将呈现出相对稳定性,行业话语权也将更多地掌握在他们手中。

毫无疑问,行业头部前10位的企业,跨过门槛后必然会高歌猛进。这也意味着,行业内的中小酒企生存环境或更为艰难。

加以展望,在行业分化加剧、名酒势能持续加强的背景下,“挤压式增长”所带来的竞争只会更激烈。而所谓“挤压式增长”,就是业内此消彼长,强势酒企通过挤占其他企业的市场份额获得业绩增长,“强分化”不可阻挡。

因此,对于第一阵营的各大酒企而言,无疑需要居安思危,寻找属于自己的破局之路。

在思考维度方面,鉴于过去企业只要懂得“控量涨价上广告”就可以实现品牌知名度和销售业绩的双重提升,而现在,消费者获取信息的渠道更多来自各个圈层的分享和体验,对企业品牌的传播和美誉度的提升,提出新的更高、更复杂的要求。

又考虑到头部效应凸显的趋势,所以产区、品质工艺、品牌、营销模式等无疑是未来酒企发展的竞争点和创新点。毕竟,没有品质、工艺价值、品牌的提升,就无法带来产品溢价的提升,而没有较好营销模式,获得全国性市场的支撑,也无法带来企业规模和利润的提升。

战略方面,郎酒今年年初就宣布兼香战略正式开启百亿新征程。当时,汪俊林还确立“龙马狼精神”为新时期郎酒人精神,始终围绕极致品质和极致服务。

就目前白酒市场而言,仍以浓清酱三大香型为主。而“挤压式竞争”的背景下,白酒市场必然迎来进一步细分,品类差异化将成为行业竞争与创新的未来方向。

其中,兼香赛道无疑是绝佳选择。浓酱兼香产品融合浓、酱两种风格,符合当前消费者多元化口感需求,且赛道饱和度不高,细分领袖尚无定论,是行业认可的蓝海市场。

因此也可以说,郎酒兼香产品的布局,是基于消费趋势、企业发展,与大众消费者的双向奔赴和互相成就。既是顺应行业多元化消费需求的体现,又能巩固赛道优势,激发自身动能,助力品牌进阶。

至此不难感知到,郎酒的“五大意识”本质就是在践行其“三品战略”,也为“酿极致好酒,唯客是尊”写下新的注脚。

换而言之,“五大意识”更像是上帝视角下的浓缩,不仅可以给行业发展提供新的前进动力和思考方向,还是在新征程阶段,为郎酒自身夯实更高质量、可持续发展的根基。相信在未来,这也是指引郎酒坚守长期主义、不断做大并最终在第一阵营中脱颖而出的一盏明灯。

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