【吃遍大连】精致小清新也好浓油赤酱也罢,寻一处自己喜欢的就好~~

【吃遍大连】精致小清新也好浓油赤酱也罢,寻一处自己喜欢的就好~~
2024年12月08日 06:38 大嘴帮您选饭店

精致馆子

——  meishi  ——

现在特色馆子越来越多了,

比起川菜的热辣,

很多人是越来越喜欢平和的感觉,

让人满足味蕾同时身心也会愉悦,

散落在各处的精致小馆,

其特有的菜式和韵味,

让你禁不住想去尝尝~

 啫發茶餐厅·啫啫煲  

商场店的环境还是不错的,服务员很热情的。饭口的时候人还是蛮多的,落座后服务员会和你说哪个平台有优惠,这一点真的很好的。

招牌现烤黑金叉烧,他家的必点之一啦,基本桌桌都有,肥而不腻,蘸上酸梅汁还是很解腻的。啫啫鲜鱿鱼,鱿鱼的新鲜度还是挺好的,脆嫩弹牙的口感很让人喜欢。啫啫填鸭酸辣粉,鸭肉给的特别多还大块,粉很入味,喜欢吃辣的小伙伴一定要来一份,越吃越过瘾特下饭。

腊味叉烧煲仔饭,绝对的招牌,腊味叉烧给得量并不小,火候也掌握的很好。干巴菌猪油煲仔饭,喜欢干菌菇味道的一定要试试这个煲仔饭,干巴菌很香锅巴还是很到位的。鸡汤豆苗,鲜香浓郁,汤不油腻喝起来没什么负担,豆苗金针菇看起来就很健康的样子。陈皮红豆沙,做好在冰箱里提前冰好,吃口冰凉清甜太舒服啦。啫啫黑椒厚切肥牛、啫啫油爆猪肝、香港豉油鸡、啫啫胡椒口蘑、啫啫客家豆腐煲都是值得一试的哦。

地址:西岗区五四路66号大连恒隆广场6楼

地址:中山区凯丹广场4楼

地址:甘井子区华南万象汇4楼

  寻味顺德粤菜  

很传统的装修风格,真的有在广东喝早茶的感觉,出品一直很稳定,粤菜做得不错,简单喝点粥吃个小点也是很好的哦。

澳门烧腩肉,五花三层的肉,外皮酥脆,肥而不腻,入口即化般的感觉刺激着舌尖。清蒸皖鱼,火候掌握的挺不错,鱼肉鲜嫩,豉油味道反而更能突出鱼的鲜。盐焗鸡,真的秒杀很多店,很地道和我在广州的时候吃的感觉是一样的。干炒牛河,量很大的一份,牛肉片也很大,锅气足,一会就会光盘的。烧腊的品质都很好的。个人很喜欢晚上来这喝粥,皮蛋瘦肉粥、窝蛋牛肉粥、生滚排骨粥都好喝。姜撞奶,姜汁和奶香完美的结合,还是很喜欢的。蟹子烧麦、香煎萝卜糕、双皮奶、虾饺皇、肠粉都很赞哦。

地址:沙河口区太原街新星星海中心B座

地址:沙河口区西安路中央大道吾悦广场4楼

地址:中山区鲁迅路18-3号一方国际

  一城一味粤菜 

老店地方不大老客却不少,老板人很热情,可以自带一些海鲜大厨给你加工,加工费相当的合理。华南店相对环境好一些,展档里面挂的烧鸭烧鹅很诱人。

白斩鸡,肉质细嫩汁水充盈,搭配店家自制的酱料真算得上是绝配了。烧鸭香而不腻,可以试试比较肥的部位,油香四溢,真的是香迷糊了。蜜汁叉烧,甜口的没有不爱的吧,味道不错,可以打包一份,回家后加热口感都不会差的。煲仔饭真的算得上是桌桌必点了,叉烧腊肠这些可以加量放进去,锅底有一层ge的时候最香。干炒牛河、卤水豆腐、豉油鸡等等出品都是可圈可点的。

地址:西岗区大胜街30号董萍美容对面

地址:甘井子区汇信街64号

  品粤烧鹅·茶点  

这里的烧腊口碑可是很赞的,现在已经开了3家店了,每一家店的服务都不差,环境也是各有各的特色。

玻璃脆皮烧鹅,招牌必点,外皮酥脆特别特别香。澳门烧肉,白白嫩嫩的五花外皮嘎嘣脆,蘸着黄芥末酱,解腻又好吃,一口一个停不下来。卤味拼盘里猪舌,猪肚不错。干炒牛河,他家果然出色带镬气,很多店没有的那种烟火味他家有,吃完了盘底无油这个就很厉害。红豆双皮奶也是水准之上。虾饺里面全是整颗的虾仁。港式奶茶,颜值爆表,味道正宗,一定要来一杯。蒸凤爪、蒸金钱肚、葱油鸡、爱马仕榴莲酥、牛油果沙拉、广式叉烧都很不错的。

地址:中山区安阳街10号

地址:中山区南山路120号

地址:甘井子区高新园区黄浦路782号(建融家园内)

 淘小馆·上海小馆  

想吃点上海菜来这准没错,环境雅致,服务还超好的,出品就算不是太惊艳,也绝对不会差的。淘小馆从店里的装修风格到背景音乐,仿佛置身上海的感觉。菜基本都是以小盘为主,摆盘也是很讲究的。

红烧肉真的是招牌菜,五花三层看着有点肥腻,其实肥而不腻入口即化,带点甜口真的很香,汤汁浸到大米饭上,米饭都柔润油香。辣子鸡小酥肉,这个味道真是麻辣鲜香。老上海糖醋里脊,酸酸甜甜的里脊肉只能说太受了。上海爆汁鲜肉小笼包,汤汁饱满肉香十足。阿拉上海腌笃鲜,一定要趁热喝哦,鲜嫩的笋和上好的鲜肉煲好后,真真的鲜美无比。葱油面、生煎、阿大葱油饼、松仁脆牛肉、老上海酱鸭、桂花拉糕这些随便点都不会出错。

地址:沙河口区罗斯福四楼

地址:甘井子区万象汇四楼

 杭小点•点心葱油面  

简约大气的装修总会吸引眼球的,服务也是很热情的,我一般犹豫吃点什么的时候,这里还算是我经常选择的地方之一。

开洋葱油面,葱香浓郁面条有韧劲。擂椒茄子,清爽不油腻也不辣,茄子入口柔滑,皮蛋要是给得量再多一些会更香一些的。咸蛋黄狮子头味道不错。漏奶华,这个甜点值钱就在切开的一瞬间,吐司吃起来不油腻,也不过分的甜腻,挺好。鲜肉生煎,外形看着像小肉馒头似的,外皮蓬松,底壳酥脆,汤汁也挺饱满的,口味上咸鲜适中。芝麻脆皮鸡,外皮很酥脆,满嘴芝麻入口很香。油泼虾肉大馄饨,韭菜虾仁的馅料吃起来很鲜。

地址:甘井子区高新万达广场三楼

地址:沙河口区和平广场一楼

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