北京朝阳26家餐厅上榜黑珍珠,数量居全国各区第一

北京朝阳26家餐厅上榜黑珍珠,数量居全国各区第一
2023年02月09日 18:15 北京商报

北京商报讯(记者 方彬楠 冉黎黎)2月9日, 2023年黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典在北京朝阳开幕。根据盛典上发布的“2023黑珍珠餐厅指南”,北京入选餐厅38家,成为2023黑珍珠上榜餐厅数量TOP5城市,其中,朝阳区上榜餐厅数量达26家,入选数量居全国各区第一,占北京市上榜餐厅总量的68%,超过成都、广州、杭州、深圳等城市。

朝阳区26家入榜餐厅中,包括4家2钻餐厅,22家1钻餐厅,主要集中在CBD、亮马河、三里屯。蘭頌餐厅、鱼新(体育场东路小区店)、Amico BJ等3家餐厅新入榜,占比北京市新入榜餐厅的60%。此次朝阳区入榜餐厅共覆盖了14个菜系,在北京各区中位居第一。既覆盖京鲁菜、本帮菜、火锅等国内代表美食,也囊括日本料理、法餐、意大利菜等国际精品美食,可满足不同消费群体的需求。

“上榜的黑珍珠餐厅为市民游客提供更多元的品质化美食选择。今天,我们为市民游客发放了第二轮餐饮消费券。”朝阳区相关负责人表示,自1月14日起至3月8日,朝阳区分四轮发放总计1000万元的餐饮消费券,覆盖火锅烧烤、中式美味、异域风味等多种品类餐厅。市民游客上美团App、大众点评App搜索“朝阳消费券”,领券后即可按规则使用。

据悉,“黑珍珠”等精致餐饮品牌只是朝阳区建设“美食之城”的一个缩影。美团数据显示,2022年,朝阳区餐厅数量达到26885家,在全国领先;汇集了北京市30%以上的国际美食餐馆、北京市60%的精致餐饮门店、北京市近40%的咖啡店;打造合生汇、蓝色港湾等6家 “深夜食堂”特色餐饮街区,满足了食客们不同的消费需求。

“我们将继续做好品牌化消费活动,未来朝阳区将启动朝阳美食IP建设,并评选一批市场认可、消费者喜爱的‘朝阳美食’品牌,如国际名菜、主题餐厅、知名大厨、美食街区等,推出朝阳美食消费地图。推动‘美食+文化’业态创新、产品创新,如西餐制作DIY体验、烘焙工坊,研发增设预制菜、外卖品类。推广冬奥村烹饪机器人成功经验,创新‘智慧餐厅’经营模式。”朝阳区商务局局长刘佳说。

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