被举报酱油造假？“酱油老二”位置不保？_

有着“酱油老二”地位的中炬高新，近期可谓是多事之秋。

近期，著名打假人王海连发微博，举报称中炬高新酱油、蚝油造假等问题。而举报的微博上，说厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油蚝汁仅有1.6%，添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍。厨邦酱油六成鲜味成分由味精提供，晒足180天实际84天。并且，涉嫌申报国家高新技术企业全流程造假，骗取国家补贴资金约2亿元。

针对这样的微博举报，中炬高新这几天都在发澄清公告，并表示举报内容不实，公司生产的产品完全符合国家食品安全管理的相关规定。

对于举报内容，消费者更想知道的结果是举报者所举报的内容是否属实，哪怕是中炬高新发布了澄清公告，但是依然打消不了消费者的疑问。

尤其是在举报内容上，更是说在2018年到2021年间，厨邦公司外购酱油，调配包装贴上厨邦标签。这已经涉嫌欺诈消费者了。

要知道，作为一家食品企业，首先要保障的消费者的食品安全问题。而在举报者的爆料上，厨邦酱油所使用的的蚝油中添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍，并且，在厨邦酱油中味精提供的氨基酸态氮，已由20年前的50%提升到60%。而且也没有达到宣传所说的“180天，厨邦酱油天然鲜”，实际上只有120天头油+50天的二油，再加上10天的三油凑够180天，实际该酱油晒的天数为84天。

而广东美味鲜调味食品有限公司为中炬高新的全资控股企业，广东厨邦食品有限公司系广东美味鲜调味食品有限公司持股80%的控股企业。在举报信发出后，引发了全网热议，要知道，当时海天味业就是因为添加剂的原因，引发了网友轰击，甚至营收一落千丈，那么中炬高新是否也会如此呢？

在举报信发出后，3月1日，广东中山市市场监督管理局就近日“网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报”一事发布《情况通报》称，高度重视，目前正组织开展相关核查工作。

之后，中炬高新发布澄清公告，但是第二天，举报者再次举报，广州厨邦食品有限公司违规采购日式半成品酱油高达约1万吨，用于包装冒充自己家酿造的酱油，引发热议。

对于消费者来说，中炬高新的澄清不能让消费者打消疑虑，尤其是举报内容是否真实，资本市场的投资人和消费者都在关注。

作为酱油行业的“老二”，中炬高新如今的市场地位也不太稳当了。

近几年，中炬高新的业绩也不太好，尤其是陷入与宝能系的控股权争夺后，公司的业绩也是一降再降。

在2021年到2022年，公司实现的营业收入分别为51.16亿元、53.41亿元，同比变动-0.15%、4.41%。归属于上市公司股东的净利润（以下简称“净利润”）分别为7.42亿元、-5.92亿元。扣除非经常性损益的净利润（简称“扣非净利润”）为7.18亿元、5.56亿元，同比下降19.98%、22.50%，连续两年下降。

而在2023年业绩相比起去年更是不太好。按照最近的业绩预告，2023年中炬高新的公司净利润预计为15.34 亿元到 18.41 亿元，扣非净利润约4.72 亿元到 5.67亿元。相比起上一年，公司净利润扭亏为盈，但是，公司的净利润能扭亏为盈主要是官司和解，在2022年，公司年计提的预计负债 11.78 亿元将计入营业外收入，2023年上半年计提的预计负债 17.47 亿元将冲回，公司因此扭亏为盈。

但是，预计的扣非净利润比起2022年，2023年中位数是5.20亿元，比起2022年的5.56亿要低。