材料:川贝30克、陈皮20克、柠檬500克、老冰糖700克。
做法:
1.温水泡柠檬,用盐擦洗柠檬表面的蜡,用清水冲洗,晾干。切片去掉所有的籽,备用。
2.将川贝、陈皮、老冰糖摆放在容器内,再放入盛水的锅中,隔水熬煮,一定要隔水熬。材料摆放顺序为:最下层放柠檬,中间放陈皮丝和川贝,最上层放老冰糖。
3.炖十五个小时至药效全部出来,呈膏状。冷却后待第二天再装瓶,瓶子需倒扣。
功效:口干舌燥、咳嗽痰多时含服几勺,不仅好吃,还能缓解不适症状,健脾开胃。
(据99健康网消息)
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