研究发现超3600种毒物从食品包装进入人体

研究发现超3600种毒物从食品包装进入人体
2024年09月20日 15:13 央证公开课
【研究发现#超3600种毒物从食品包装进入人体#】食品包装中广泛使用的化学品引发严重健康担忧。最近,瑞士食品包装论坛基金会领导的一项研究发现,食品包装中使用了大约14000种化学品,约3600种有毒物质渗入食品,其中79种已知可致癌或导致其他严重健康问题。塑料包装尤为突出,如外卖容器和饮料瓶,常含有如双酚A等有害物质,影响心脏、生殖、内分泌系统及增加癌症风险。此外,还有更多大量化学品的潜在危害尚不清楚。

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