每一个人都离不开食物，食物不仅可以让我们填饱肚子，还可以给我们提供多方位立体式的感受，比如说，嗅到好闻的气温、触摸到柔软的质感、看到堪比艺术品一样的造型等等。
随着生活质量的提升，人们对于食物的要求也越来越高，它不仅要好吃，还要健康和足够漂亮，这对于厨师来说无疑是一种挑战，而接受这项挑战的厨师，也有了一个新身份，那就是食物艺术家。
卡罗琳·斯特罗特的《黑白醋栗瑞士卷》
在前不久，世界食品摄影奖宣布了蛋糕领域的获奖摄影作品，一件件精彩的摄影作品，给我们带来强烈的视觉冲击，即便是隔着屏幕，我们仿佛也可以闻到蛋糕诱人的香气。
在欣赏这些蛋糕类别的获奖作品之前，让我们先来简单认识一下世界食品摄影奖，据小绛了解，这个奖项成立于2011年，由卡罗琳·肯扬和一个小团队创立，随着知名度越来越大，世界食品摄影奖的类别也变得越来越丰富，它不仅包含食物相关摄影，还涉及一些新闻和风景摄影。
巴尔博拉·巴雷蒂奇的《紫丁香蛋糕》
据世界食品摄影奖的创始人介绍，创立这个奖项的初衷，是为了赞叹食物的伟大，让人们看到食物的重要性，对于食物来说，无论是漂亮还是丑陋，无论是饕餮盛宴还是简陋的食物，都可以参加这项比赛，让人们看到食物的丰富和多元性。
对于这个奖项，我们就介绍到这里，接下来，就让我们一起来欣赏一下世界食品摄影奖的精彩获奖作品吧。
狄奥多拉的《白巧克力天鹅蛋糕》
Chs创意的《黑森林蛋糕》
巴尔博拉·巴雷蒂奇的《黑巧克力珍珠蛋糕》
巴尔博拉·巴雷蒂奇的《白巧克力甘纳许雕塑蛋糕》
唐娜·克罗斯的《巧克力和梨蛋糕》
白坝的《蓝莓蛋糕》
巴尔博拉·巴雷蒂奇的《血橙和豆蔻蛋糕》
卡米勒·卡夫的《时刻》
克里斯·柯卡姆的《甜甜圈》
基索姆·奥科耶的《紫色毛茛》
明唐-埃文斯的《蛋糕下雨了》
白坝的《巧克力和覆盆子蛋糕》
安娜的《点睛之笔》
巴尔博拉·巴雷蒂奇的《美丽晨光下的巧克力蛋糕》
玛雅·斯蒙德的《草莓蛋糕》
雨果的《梨三重奏》
科斯塔斯·米拉斯的《曲线、卷发和漩涡》
史蒂夫·佩因特的《菠萝颠倒蛋糕》
彼得里纳的《带蜡烛的雪纺蛋糕》
