玉米是我国重要的粮食作物、三大口粮之一，但是在我们日常餐桌上，它的出现频率却不及小麦和水稻。在我国，玉米除了满足口粮需求，更多的是进入了加工领域。在“中原粮仓”河南，玉米产量连续6年保持在6500万吨以上。
玉米上市卖粮忙
24小时收购不打烊
眼下玉米进入收获旺季，记者在采访中发现，忙碌着的除了种植户们，还有玉米加工链条上的各类主体。
近日，在河南驻马店采访时，路边一支排着长队的大卡车队伍引起了记者的注意。在队伍的最前端，记者看到，司机们拉着的是一车一车的玉米，他们正排着队等待进入一家玉米加工企业。
记者了解到，玉米刚刚上市，附近县区的种粮大户们趁着这两天价格不错，都来卖粮食。
河南金玉峰生物科技有限公司玉米收购部 王谦：现在已经进入玉米收购期，新玉米大量上市，从昨天晚上到现在，我们已经收购4000吨左右，大概就是110辆车，我们现在是24小时卸车。
尽管是河南省最大的一家玉米加工厂，但是每天不间断收进去这么多玉米，消化得了吗？
总台央视记者 李琳：此时此刻我已经来到了这家企业的制高点，我脚下50米高的大筒仓，它的容量可以达到1.2万吨。也就是说，大概400辆卡车拉的玉米，才可以装满这一个筒仓。而在整个园区，像这样的筒仓一共有8个，容量接近10万吨。根据了解，全部达产以后，这里只需要一天，就可以把一个筒仓的玉米全部转化成为玉米油以及葡萄糖等各类深加工产品。简单换算一下也就是说，这里一天就可以消化掉2万亩土地所产生的玉米。
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：这条淀粉生产线是目前国内最大的一条生产线，装备水平和自动化水平也是国内数一数二的。
万米管道
实现从“农头”到“工尾”
河南驻马店依托丰富的农业资源，集聚一大批农产品加工龙头企业，这让玉米加工的产业链不断延伸。
总台央视记者 李琳：我现在来到了一家超市的食品区，这里的零食大家司空见惯，像饮料、香肠、饼干、蛋糕以及薯片等。但是您可能不知道，这些货架上80%的商品，都与一种粮食息息相关，那就是玉米。我们看到，这些配料表里面的淀粉、阿斯巴甜、葡萄糖以及氨基酸等原料，都是从玉米加工而来。
玉米如何与我们的日常生活息息相关呢？在河南最大的一家玉米深加工企业的展品区，记者看到了由玉米加工而来的各种产品。
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：我们所有产品都是从玉米开始的，玉米首先经过初加工生产玉米淀粉，生产玉米淀粉的过程中还有些副产品——玉米纤维、玉米蛋白粉、玉米胚芽。从玉米淀粉开始，然后生产各种各样的糖类和醇类，再进一步深加工生产的是氨基酸。
记者在采访中看到，好多条生产线同时在开工，而每一道都是非常复杂的工艺。
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：玉米进厂以后，首先通过净化去除杂质，然后通过浸泡、破碎、分离、淀粉洗涤然后脱水干燥，生产出成品淀粉。它每一步都要生产出一个副产品来。淀粉乳通过管道直接送到糖车间，做成糖以后有一部分还要生产赖氨酸，所以说我们是一个比较完整的产业链。
总台央视记者 李琳：从开头的玉米送进去，到整个产业链加起来，中间有多少道流程？
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：整个淀粉车间的管道就有十几万米。
总台央视记者 李琳：玉米深加工的产业链还在不断延伸，在采访中我们发现，这家企业的二期项目工程正在如火如荼建设当中。我身后这个工地就是一个全新的结晶葡萄糖的生产线，预计半年以后将会全部建成投产。
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：这个项目投产以后，我们将又多一个产品，目前还在规划一些氨基酸类的项目。随着一个一个新项目的建成，我们的产业链将进一步完善，产品结构将进一步优化。
总台央视记者 李琳：一卡车一卡车的玉米进去，一吨一吨的玉米淀粉出来。在这里玉米被吃干榨尽，金黄的玉米变成了黄金的产业，成功地实现了从粮头到食尾、从“农头”到“工尾”的华丽转身。
上下贯通
玉米吸引来的产业链集聚
玉米主产区吸引来了粮食深加工龙头企业落户壮大。依托强大的粮食深加工能力，叠加便利的交通和营商环境，河南驻马店正在吸引更多的医药类创新企业落户，产业链不断延长和升级。
在这家玉米加工企业的出库区，记者看到大大小小的卡车，满载着各类玉米深加工产品送往全国各地。跟随运距最近的卡车，记者来到了附近的几家生物医药企业。
记者了解到，对于微生物发酵类产品，玉米淀粉占到生产成本的70%。过去，企业的淀粉需要从东北、山东等地采购，运输成本高、周期长，品质也不好把控。而在驻马店，不少生物医药企业都面临同样的难题。
驻马店天方药业有限公司生产车间负责人 武培：玉米淀粉在我们生产过程中，用量是比较大的，每天用量在100吨以上，年用量在3万吨以上。
驻马店华中正大采购部经理 张攀：因为玉米淀粉是一个大宗原料，各个区域价格相差不是很大，但是运费对我们的成本影响非常大，所以我们还是比较喜欢依托周边的企业来供应我们的原料。
而除了用卡车运输干淀粉，距离近还让企业之间碰撞出了更优化的合作方案，比如记者在出货区还看到了省去包装而直接用罐车拉散粉的运输方式。
河南金玉峰生物科技有限公司总经理 赵建强：比方说咱们有的下游企业，因为运输距离近，我直接装散粉，不通过包装，没有包装物，直接拉散粉到厂里，这样也减少了包装物的费用。
就近不仅带来运输和工艺成本的优势，不断做大的平台效应正在吸引更多的同类型创新企业在此集聚。采访中记者了解到，就在这些农产品加工企业和医药企业附近，一座医药产业园正在拔地而起。
驻马店中国药谷医药产业园“超级工厂”运营负责人 叶援国：整个项目占地520亩，分一期、二期建设，这块是我们的一期项目，占地200亩。未来整个园区全部投产的话，能够容纳大概30家企业，未来可以达到50亿到100亿的产值。
通过资源整合、平台建设、科技攻关等，产业链条实现上下贯通、优势互补，如今驻马店已拥有原料药及成品药上下游生产经营企业3200多家。而在整个河南省，饲用加工玉米能力达到1847万吨，深加工玉米能力达到1039万吨。
（总台央视记者 梁丽娟 李琳 陈家伟 河南台 驻马店台）
