天津老牌包子铺
北京也有了
天津开来的包子铺
最近发现了一家天津开过来的连锁包子铺,老胜香包子。在北京的天津朋友可以去尝试一波了。主打各种馅料的包子,还有水饺、云吞等。
第一次来点这些
招牌是【老味水馅包】,可别一提天津包子就想到狗不理啦,这算得上是天津人常吃的包子(之一)了。5元/两,3个。猪肉馅,包子皮比较适中,说叫水馅包,但馅料没有那么水,没有预想中会流汁的情况。
【风味鲜虾三鲜包】,6元/两,3个。外观上用个红点以示区别,味道和水馅包类似,馅料不同,里面能吃到整个虾仁。
新出的【万年青素包】也点来尝了尝,4.5元/两,3个。喜欢素菜的可以尝尝,比较清淡。
想吃汤汤水水的有【招牌云吞】可选,8元一碗,量挺实在。汤头挺浓,一碗热乎乎下肚特别舒服。
开在东四附近的小档口
店开在三0四东四店里面,像是美食城的档口模式。明档操作,能看到师傅现包现煮,环境还蛮干净。
如果路过可以来份包子,或者云吞吃,整体性价比也还可以。
作者丨高乐糕
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