盒马烘焙，主要分成现烤和日日鲜两类
现烤：盒马聘请专业烘焙师在烘焙厨房制作的产品
日日鲜：盒马自营品牌，有独家供应链，只卖当天
01 蒜香软法
¥ 13.8/个
推荐指数：★★★★★
. FRESHIPPO BAKERY .
蒜香面包在不少精品面包店都有在售。盒马的这款，蒜香味不算浓郁，反而是黄油的味道更重些，隔着纸袋能嗅到阵阵香气。上面撒了香芹碎，奶酪蒜蓉酱深入包体，偏咸口。即买即食，烘烤过的外皮特别脆。用空气炸锅复烤一会儿，体验更佳。
02 法式忌廉芝士包
¥ 19.8/个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
看到这个面包的第一反应是“大”，整体挺阔有厚度，让我想起了中国大饼。两个主打奶香的食材组合：忌廉和芝士，甜中带酸。放了蔓越莓、橙皮丁揉面包，有清新果香，但包体偏干且扎实。买回家后需要自己切分。相对于其他几家超市在售同款而言，芝士的用量少一些，因此价格比它们低。
03 环形德包
¥ 6.8/个
推荐指数：★☆☆☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
其实就是碱水结，是来自德国的一种小吃。深咖啡色的外表，有淡淡的光泽感，有些部分上色不够均匀。咀嚼时有清新麦香，但口感偏硬。配料表上有注明使用了人造奶油，包体有油感。
04 全麦面包
¥ 9.8/个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
无油无糖的全麦面包，表面有很多燕麦，吃起来感觉面包内里还是偏湿润的，还有细碎的麸皮，是咸口面包，只卖一天。全麦面包是指用未去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包。盒马烘焙这款面包配料表上的全麦粉排第三位，但作为一款普通面包而言，味道还算不错。
05 菠萝萝可颂
¥ 26.8/盒/8个
推荐指数：★★★☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
叫[菠萝萝可颂]，是因为它拥有菠萝包的外皮，可颂的里子。味道偏甜，颜色会稍深，与烘烤时间有关。里面开酥做得还不错，没有馅料是原味的。放久了会变软，有条件的可以复烤，搭配火腿或煎蛋等。
06 黑谷物核果面包
¥ 12.8/个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
整个面包体是黑色的，裹着厚厚一层炒香的黑芝麻馅，又甜又香。口感比软包偏硬些，外皮挺有韧性和嚼劲，之间还有一颗颗的核桃仁碎，谷物清香算是到位的。12.8元，个头挺大，切分成一段分享着吃更合适。
07 贝果原味
¥ 5.9/个
推荐指数：★★☆☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
盒马的原味贝果更适合爱DIY的朋友购买，没有夹心，单吃像发面馒头，感觉没有水煮的步骤。建议抹上自己爱吃的果酱，或者夹上火腿、炒蛋等小菜。现在还出了几款新品贝果：香橙味、芝士味、黑芝麻桂圆味和阳光多籽仁贝果。
08 咖啡海盐墨西哥面包
¥ 29.8/盒/4个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
加入牛奶的面包体很松软，棕黄色的外皮是咖啡味的，软绵绵的口感，咖啡味道算是比较浓郁。内层有黄油夹心，顶部是杏仁碎。拿在手上有点儿像cup cake，甜中带咸。
09 迷你原味小羊角
¥ 21.9/盒/10个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
均价2.19元一个的[迷你羊角包]，性价比很高。作为分享装，个头够小，带去野餐或作为下午茶都是很不错的选择。均匀的蜂窝搭配酥皮吃起来不甜，有嚼劲。这款同样也非常推荐做DIY。
10 榴莲丹麦酥
¥ 18.8/盒/2个
推荐指数：★★☆☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
两层式的榴莲丹麦酥，小麦粉和黄油揉成的面团层层起酥，看着挺有食欲。不过用的是榴莲酱，不是榴莲肉，但是拆盒时，浓郁的榴莲香味一下子就涌了出来。丹麦酥还有蓝莓和豆乳口味的。
11 丹麦奶酥菠萝包
¥ 24.9/盒/4个
推荐指数：★★★☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
有奶酥内馅，不会过甜，整个面包主要的甜味源自于它。顶部的样子和港式菠萝包差不多，有焦糖味，很厚的酥皮香脆顶。
12 纯手制法棍面包
¥ 9.9/个
推荐指数：★★★★☆
. FRESHIPPO BAKERY .
属于盒马现烤系列的法棍，由专门的面包师傅制作。9.9元一根的鲁邦种法棍，小麦味很重，配料表也特别简单：小麦粉、水、盐和酵母，钟情于无糖无油面包的朋友们会很爱。外壳挺硬，但面包心却很湿润有嚼劲，有标志的大气孔。
13 碱水小球组合
¥ 19.8/3个
推荐指数：★★☆☆☆
. FRESHIPPO BAKERY .
碱水球也是精品面包店的常见款。盒马的碱水小球组合有三个口味：全麦、奶酪和红豆各1个。奶酪味的是比较多人好评的，内里的奶酪夹心给得挺足。红豆内馅不会齁甜。总体而言，面包的碱水味比较淡，没有与内料很好的融合，但口感是有嚼劲的。折算下来，性价比不高。
盒马烘焙
TIPS
1.以上排序不代表排名
2.部分门店的烘焙产品不齐全
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