信宜平塘:小小黑榄撬动大产业

信宜平塘:小小黑榄撬动大产业
2024年10月23日 10:26 羊城晚报金羊网

信宜是国家生态功能区,云开山脉蜿蜒起伏,森林资源丰富,生态美丽宜居。在绿水青山里,一棵棵的榄树,也成了乡村生态发展的美景。10月23日,记者走访了解到,信宜市平塘镇传统的特色产业——黑榄产业持续增产增收,呈现出生态产业发展的迷人魅力。

在平塘镇童子垠村,村道沿着山腰蜿蜒迂回,道路两边及远处的山上,不时一棵棵高大的黑榄树涌现在眼前。在一处路边,几棵过百年的古老黑榄树枝繁叶茂,绿叶丛中挂满了成熟的黑榄果。工人在树上用长长的竹竿敲打着果实,一粒粒黑亮饱满的果实纷纷掉到树下的毡子上。村民拿着袋子,兴高采烈地把黑榄装进袋子里。

黑榄树

据了解,信宜市平塘镇黑榄产业历史悠久,从传统的种植和制作食用“榄角”、提取榄仁,到后来利用工艺榄核制作工艺品等,都彰显出生态发展的迷人魅力。目前,全镇黑榄树种植面积3.2万亩,100年以上树龄的古树超过32300棵。

今年9月份,平塘镇开始收获黑榄果实,气候风调雨顺,果实增收50%以上;黑榄生鲜收购价格与去年相比,持续上涨,每公斤18元左右。由于效益好,群众种植积极性非常高,2024年平塘镇新增种植1.8万棵。

随后,记者来到位于平塘镇倒流村的信宜市旭兴农业发展有限公司。工人们正在忙碌着,把从山上收购回来的黑榄果实进行全方位“开发”利用。把黑榄的肉和核分离,肉加工成美味的食用“榄角”,并提取榄核内的榄仁作为美味食品的佐料,或者直接出售给商家;同时,精选优质的榄核,供给榄雕艺术品制作市场。一旁,还通过抖音平台直播,把产品销往各地市场。

工人加工黑榄

据了解,黑榄发展前景广阔,近二十年市场需求供不应求,价格稳中有升,工艺榄受经济环境影响略有回落,其他榄角、榄核和榄仁市场价格坚挺。商家们还通过开发黑榄菜式等多种形式开拓黑榄市场。目前,黑榄产业市场已成为平塘镇一项富民兴村的产业。

文、图 | 记者 詹翔闵 通讯员 温程鸿 黄瑜

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