“每株香蕉应施有机肥15公斤左右。”12月3日，在位于湛江徐闻境内的南华农场26队一片香蕉园里，工人黎华月正给膝盖高的香蕉施放有机肥。香蕉园的主人叫陈杰文，土生土长的徐闻蕉农。
曾经，被称为“中国香蕉第一县”的湛江徐闻县，众多农户因黄叶病而选择放弃种植香蕉。陈杰文却洞察到了香蕉产业的潜在机遇，并选择逆流而上。
通过深入观察市场和采用创新的种植技术，他不仅扩大了香蕉产业的规模，提升了产品的品质，还进一步拓展了市场。陈杰文的逆袭和创新，为他本人积累了财富，也为当地经济注入了新的活力，更为其他蕉农提供了成功的范例。
陈杰文经营的香蕉园
“打工仔”回乡，“试水”农业创业
陈杰文是徐闻县下桥镇高东湾村村民，初中毕业后前往深圳，投身模具行业。凭着聪明能干，他很快便成长为企业的生产组长，在此岗位上，他不仅积累了丰富的实践经验，还深刻体验到城市和农村的文化差异。随着薪资水平的不断提升和生活条件的改善，他开始逐渐萌生了自己创业的念头。
2002年，陈杰文返回高东湾村，协助父亲管理家族企业。4年后，他用父亲租赁的57亩坡地开始种植香蕉，尝试农业创业。
然而，农业种植是一个看天吃饭的行当，极易受到台风侵袭及市场价格波动的影响。彼时，大量种植香蕉被认为是一场不知输赢的赌博。
尽管如此，陈杰文的种植版图不断扩大。至2009年，在原有57亩种植规模的基础上，他又种植了400亩辣椒。由于种植和管理得当，农产品收益逐年上涨，至2019年时，每亩收入更达到1万元。
目前，陈杰文的种植面积已经扩展至3600亩，包括香蕉、辣椒、百香果、甘蔗、凤梨等多种作物。随着产业做大，陈杰文成立了广东丰耘农业发展有限公司。
广袤香蕉园，一眼望不到边
成功逆袭，废墟上建起“香蕉王国”
“2007年前后，徐闻县香蕉产业遭遇了严重的黄叶病，该病由尖孢镰刀菌引起，主要通过土壤传播，导致香蕉植株的叶片变黄，许多人选择了放弃种植香蕉，徐闻的香蕉产业遭受了大规模的萎缩。”回忆起当时的情景，陈杰文仍然唏嘘不已。
就在大多数人选择放弃种植香蕉的时候，善于思考的陈杰文通过观察超市中的香蕉品种和了解全球供应状况，特别是对国际香蕉产业巨头“都乐”进行深入分析后，他认为市场对香蕉的需求依然旺盛。
经过反复论证后，陈杰文决定逆流而上，坚持在他人退出的领域深入耕耘，进一步扩大香蕉种植规模。他将香蕉种植规模从最初的57亩逐步扩种至2500多亩，从他公司运销全国各地的香蕉，每天都达上百吨。
战胜黄叶病，香蕉丰收在望
“种地”变“养地”，有机肥改良土壤叫板黄叶病
针对香蕉种植中黄叶病的挑战，陈杰文是怎么做的呢？他尝试采用大量有机肥料改良土壤，并精心挑选未被种植过的土地作为种植基地的策略，已初见成效。
“香蕉种植，应该把传统的‘种地’观念转化为‘养地’模式。我的做法是，每株香蕉施有机肥15公斤，通过有机肥料改善土壤结构、平衡土壤pH值和提升土壤生物活性，并采用大公司培育的优质苗木，从而减少黄叶病对香蕉的影响。”陈杰文告诉记者，施用有机肥料后，困扰香蕉的黄叶病得到了有效遏制，每亩香蕉产量可达4吨左右。
随后，陈杰文向记者算了一笔账。他说，在过去的几年中，香蕉的价格基本保持在1.7元/斤。“今年，香蕉价格一度上涨至3元/斤，平均价格也有2.6元/斤。虽然今年受超强台风‘摩羯’影响，每亩产量从预期的4吨降至3.5吨，总收入较预期略有减少，但今年的收入仍然是近年来的最高水平。”陈杰文透露，公司今年香蕉的总产量预计可以达到7500吨，纯收入超过1200万元。
一株香蕉施有机肥15公斤，减少黄叶病影响
邀请云南客商加盟，加速接轨国际市场
对于陈杰文来说，云南客商权富聪的加入，加速了他“香蕉王国”的转型升级，并与国际接轨。
权富聪是云南文山人，曾负责老挝磨憨口岸的香蕉进口业务。2022年6月，权富聪在海南旅游途中，途经徐闻，被同籍的香蕉贸易商引领至陈杰文香蕉园参观。权富聪看到园里繁茂生长的香蕉，希望参与陈杰文公司的销售环节。在随后的3个月时间内，权富聪果然将陈杰文地里的香蕉价格，每斤提升了三毛钱。由此，陈杰文决定聘任权富聪为公司销售负责人。
“权富聪在多年的进口贸易实践中培养了对香蕉品质的敏锐鉴别能力，并对国际市场具有深刻的洞察力，这为公司产品质量与国际标准的接轨奠定了坚实的基础。”谈起搭档权富聪，陈杰文甚为得意，他说，权富聪在职业生涯中建立的人脉网络，显著地拓宽了香蕉的销售途径，也有力提升了丰耘公司香蕉的市场竞争力。
云南客商权富聪的加入，加速了陈杰文“香蕉王国”的转型升级，并与国际市场接轨。
新质生产力赋能香蕉产业再升级
据陈杰文介绍，权富聪初入丰耘公司时，就已经察觉到香蕉销售流通中存在的问题。权富聪提出，必须由专业团队负责采收与包装工作，以改善销售状况。
为此，公司联系并聘请了云南的专业包装团队，引入国外的先进分拣技术，在口感、含糖度及分级等方面提升香蕉的品质。
香蕉须经仔细清洗，提高外观品质
“由于对香蕉实行严格分级制度，确保了果实大小均匀，香蕉的质量和卖相都有了质的提升。”在权富聪建议下，陈杰文投入超过70万元用于完善硬件设施，包括水池、分拣流水线和风干机等，以提高包装质量和效率。由此，丰耘公司也一度成为国内首家引进先进香蕉采销工具的企业。
此外，丰耘公司还运用48小时冷藏保鲜技术，确保香蕉保持新鲜，延长其在货架上的存放时间，从而更好地满足市场需求。
香蕉实行分级制度接轨国际市场
目前，公司的销售网络已成功扩展至武汉、沈阳、哈尔滨、成都等关键市场。同时，丰耘公司还与百果园建立合作关系，进一步拓展了销售渠道和发展潜力。
香蕉产业的做大做强，也直接带动了当地就业。陈杰文透露，公司每年支付给工人的工资总额达到六七百万元，有效缓解了周边地区的就业压力。公司固定员工人数大约为40人，而在高峰期，每天的临时工人数可达到400多人，预计明年这一数字将增加至500多人，临时工的日薪在150元左右。
“虽然公司规模日益扩大，但香蕉产量远未满足市场日益增长的需求。目前，公司已计划瞄准国际市场，明年再增1500亩香蕉种植。”陈杰文向记者透露，预计明年香蕉产量将在今年的基础上增长40%，从7500吨增加到12000吨。
文、图 | 记者 余胜容 通讯员 梁暖暖
