生猪产能恢复,透过现象看本质

生猪产能恢复,透过现象看本质
2021年05月09日 13:19 雪球

现在猪价是跌了好多,于是很多人说猪多了。然后仔猪还不是很便宜,所有很多人说还是有很多人在涌入这个行业,以后猪更多,会一路向下不回头,全行业亏损。

听起来好有道理啊!但我却不这么看。

首先说,猪价由供需关系决定,猪价下跌,一定是可供销售的肉多了!但是能否推导出猪多了?

今年的市场尤其特殊,屠牛屠了两个月屠不净。我们要知道一头大肥三百五十斤以上,甚至400多斤,这体重相当于以前标猪的1.5倍,是在这样的牛猪的冲击下,才发生了猪价下跌。

所以说今天由于大肥多,提供相同的肉量,实际只需要原来三分之二的猪。反过来说,现在肉多了,猪不一定多了,至少肉价下跌不能完全反应猪多。

接下来我们再说为什么这么多大肥?原因有三:

一,是去年下半年仔猪少仔猪贵。猪不养肥,仔猪成本摊到每公斤肉上的成本太高,养殖户没办法呀。

二,去年年底大肥值钱,更驱动散户喜欢养牛猪。

三,年前年后的疫情导致有些养殖户封栏避疫,结果被动养成大肥。

猪肉多除了大肥还有其他三方面因素:

1.年前后的小非疫情造成了很多小白条入库,这些小白条成本极低,也是要出来消耗的。

2.去年港口冻品阳性,停了好长时间,这些肉也是要出来的。

3.一月猪价还是高,进口商按照当时的价格预期订购的进口猪肉,这两个月也纷纷到港。结果是来了就亏钱,冻肉比鲜肉还贵。

综合以上,我们只能说是肉的供应量恢复了,但是这个供应构成还并不正常,至少这不是我们想要的,相信没人愿意在这个季节吃大肥、小白条和进口冻肉。

即便如此,当下的生猪出栏有多少是去年热钱涌入带来的不稳定产能造成的?这些来赚快钱的,来得快,但是他们成本最高,退得也快。

我认为真正的产能恢复是一定是稳定可靠,成本跨度不大的产能,产品结构也要合理,说到这里我还是想提一号文件中的三个关键词:现代养殖体系、基础产能、长效机制。

再说说仔猪价格为什么还是不低?

要说这个时候还有很多热钱涌进来恐怕谁都不信,那么仔猪为什么贵?

其实当下仔猪有1200的,也有800的,说1200你觉得贵,800是不是就比较便宜?告诉你,其实还有600的。这样的价差为什么?其实主要差在质量和安全。

大集团和规模厂的就贵,散养户的就便宜。道理很简单,大集团和规模场的种相对好,而且安全,散养户的这两方面都要画问号!

说到仔猪和种猪,现状是量不少,质堪忧。本来就是引种退化再引种再退化,结果非瘟王炸一处,整个育种体系崩坏,仔猪和母猪到了近些年最差的状态了,要恢复,谈何容易?去年今年,正邦温氏都在引种,益生扬翔都引种,因为缺啊,他们缺,那散养户其实更缺。但是去年引的曾祖代,要到明年才能有商品代出栏,所以说育种体系恢复还早呢。没有育种体系恢复,谈产能恢复尚早。

现在只能说肉多了,的确多了。

目前的生猪养殖体系,其实还是很脆弱的,完全经不起小非二次冲击,否则国家也不会分大区限制调运,也不会要求主产区县设立公共洗消点儿。

加了几个养猪群,散户挺难的,600的仔猪怕不可靠不敢抓,1000的仔猪怕成本高不敢抓,手上的牛猪卖了不甘心亏钱,不卖渐热渐重,还耗饲料.........,好多人萌生退意。

未来的趋势是什么?肉多猪牛的格局下,大家都不会好受,市场会有震荡,盘一段时间底,扛价反抽,在屠牛在下跌,直到牛猪屠尽。折腾吧!

说产能恢复,20年是量的恢复,21年开始是质的恢复,这过程中会有反复,表象就是价格波动!这是没办法的,现代养殖体系的建立,也是要有阵痛和代价的,这代价就是低效产能赔钱出局!

作者:河清三月链接:https://xueqiu.com/5118355274/179292427来源:雪球著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。风险提示:本文所提到的观点仅代表个人的意见,所涉及标的不作推荐,据此买卖,风险自负。

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