关注:中国酒业协会葡萄酒分会2019主要工作发布

关注:中国酒业协会葡萄酒分会2019主要工作发布
2019年04月26日 00:00 酒海导航传媒

在2019年中国酒业协会葡萄酒分会理事会(扩大)会议上,中国酒业协会常务副理事长、葡萄酒分会理事长王琦出席会议并作了2018年葡萄酒工作报告和2019年工作计划的主题发言。

针对现在中国葡萄酒行业发展的需要,2019年葡萄酒分会的工作主要有这几个方面:

葡萄酒终端市场评价能力建设

做这个工作的目的,就是为了解决中国市场上销售的葡萄酒的品质好不好,到底谁说了算的问题。这个是一定要去做的,而且前期也做了一些工作,比如去年11月18日在上海发布的葡萄酒中国鉴评体系的推广,这个体系发布后,协会联合其他两个协会连续做了两场活动,第一场是在年前,协会在市场购买了400款价位是80到150元价位的产品作了品鉴,当时也是发布了,这个发布结果相对来说,国产葡萄酒在80到150这个价位竞争力还是很强的,质量基本上很有优势。第二场是今年的泸州酒博会上,在市场购买了价位在200到300元的480余款酒产品,在这个价位段,咱们的国产葡萄酒的竞争力确实相对弱一点,整体趋势是新世界的酒在这里面比较占优势,这些都是推广工作的一部分。葡萄酒鉴评体系一定要申请立项,要么是国家国标,要么是行业标准,一定要把它做成标准,并把它要好好推广。

中国葡萄酒教育体系建设

葡萄酒课程制定和出版、人才队伍体系建设、是葡萄酒课程体系推广、中国酒业协会葡萄酒培训交流中心建设等。

中国葡萄酒风格与特点研究

第一个需要制定《中国葡萄酒产区》团体标准,第二个是产区特色挖掘与产区表达研究,第三个是继续执行葡萄酒基础研究项目,第四个是今年要做中国葡萄酒大师的推广等。

还有就是葡萄酒科普知识宣传,以及马上要做的中国酒业“十四五”发展指导意见。

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