高首鲟（Acipenser transmontanus），英文名叫White sturgeon，主要分布在加拿大以及美国，所以又叫美洲白鲟，也因此经常被各大营销号当成已经灭绝的长江白鲟。高首鲟成年后通常可以长到2米长，但最大可以长到5米左右，可以说是北美最大的洄游鱼之一，寿命可以长达百年。高首鲟的体色常为浅灰色，腹部偏白，幼年时体色相对较浅。身体两侧及背部分布五列骨质硬鳞，吻下方有4根显眼的触须，用来探测食物。高首鲟的嘴在身体腹面，平时生活在水底，用它“吸尘器”一样的大嘴来吞吸食物，主要以各种小鱼为食，如鲱鱼等。由于高首鲟是一种溯河洄游鱼类，成体生活在海里，繁殖期在淡水产卵，因此部分种群已因大坝建设而阻隔，并在淡水中定居下来。对高首鲟来说，最大的威胁来自水坝，水坝的建设导致哥伦比亚盆地中数个高首鲟种群的数量大幅下降。via/youtube/Brave Wilderness
