老街焕新风韵浓
——安阳古城西大街探访
安阳融媒记者 黄亚明 高倩 文/图
20世纪初，一张老城旧照记录了安阳古城西大街的全景风貌，自西向东看去，街巷不宽，两侧是清一色的硬山坡屋顶民居和商铺。眼下，西大街正在进行封闭施工，随着保护提升项目不断推进，这条不足700米的老街迎来新生。
古城老街是城市发展变迁的重要见证。作为安阳市入选第一批省级历史文化街区的代表街巷之一，西大街历史建筑、人文遗存弥足珍贵，传统业态多元、传统美食荟萃。走进老街，透过烟火升腾的市井生活，仿佛遇见了旧时光，看到商贾云集、商铺林立的繁华街市，触摸到藏于晨钟暮鼓、光影流年里的历史记忆。
看点1：
老物尽用，古建筑走向新时代
安阳是一座有着3000余年建城史的城市。西大街作为古城中的重要商业街区，有着千年历史，曾经文商兴旺、名人辈出。
12月12日，记者来到这里，正在紧张推进的保护提升项目已接近尾声。街巷上，工人正忙着铺设地砖、进行供电线路改造。路两侧，一座座灰砖黛瓦的老建筑已装上黄色的木质门窗，重现光彩。细看这些老建筑，一截被替换的梁柱、一根檩条、一块砖瓦，处处体现着古建筑保护理念。市住房和城乡建设局古城办负责人张洋毓告诉记者：“修旧如旧、老物尽用是对历史遗存的尊重。保护提升项目坚持真实性、完整性、最小干预原则，采用微改造方式，充分保留和延续古城历史文化风貌，通过完善基础设施和公共服务设施，提升街区人居环境，让老街重焕光彩。”
西大街历史文化街区东至鼓楼坡街与影壁后街，西至西营街和西南营街，北至文峰南街，南至南门西街，包含20余条街巷。街区风貌古朴典雅，有我国传统的建筑样式，也有民国时期西风东渐的建筑风格，文物集中分布。
走过西大街小学，琅琅读书声入耳。文峰区西大街街道办事处的工作人员介绍，这里曾是文教兴盛的彰德府儒学文庙，经历元明清重修，在20世纪60年代改为西大街小学。
漂亮的纹饰、细腻的砖雕、精美的图案、别致的栏杆……西大街精美的古建筑让人流连忘返。走进134号院，一座高大古朴的独立影壁映入眼帘，院内砖石铺地，草木葱茏，幽静雅致，处处皆景。128号院则是一座三进四合院，临街有一排门面房，是目前古城保存完好的珍贵建筑文化遗存。
“古建筑是社会经济生活与历史文化的载体，见证了时代的发展变迁。值得珍视的不仅是整幢建筑，上面的瓦当、山花等构件也极具研究价值。”安阳古都学会副会长、古城文化研究专家安民告诉记者。
将来西大街开街后，这里会成为一座没有围墙的建筑博物馆，向八方游客展示安阳古城建筑的魅力。工作人员也会为街区与古建筑制作“身份证”，游客扫码便能了解背后的历史。
看点2：
文化传承，老故事演绎新传奇
作为安阳闪亮的历史文化名片，古建筑与非遗、老字号的碰撞，激发出新活力，让历史文化在传承中发展。
“粉浆饭，大豆儿，烧饼、火烧夹肉儿。”这是老安阳人耳熟能详的俚语。如今，在西大街西段，分布着大大小小十多家粉坊门店，有展销非遗产品的，也有生产粉皮、粉浆的，走进大西门，粉浆的香味便扑鼻而来。20世纪二三十年代，安阳城内大大小小的饭店都把全盛郑家老粉坊的粉皮作为必备的菜肴原料。“粉浆饭飘香安阳古城有200多年的历史，店内两口制浆的老缸也有百余年历史。”全盛郑家老粉坊第12代传承人郑斌说，2009年他们的粉皮制作技艺入选河南省非物质文化遗产名录。开街后，他希望非遗产品与文化故事能被更多的游客面前。
今年10月，第二批安阳老字号公布，全市20家企业的20个品牌入选。其中与西大街相关的就有全盛郑家老粉房、市豪森木业有限责任公司等4家企业。
许多老安阳人都记得，曾经一进大西门，就能听到“叮叮当当”“刺啦刺啦”的制作木器声。安阳地方文化研究专家齐瑞申回忆，20世纪40年代至50年代中期，西大街是木器作坊比较集中的地方，街北原44号是“大来板店”。1954年，原建华木工厂的掌柜之一徐天存组织成立了安阳市木器合作社，地址就在西大街122号。后来合作社改为地方国营安阳市木器厂，1970年又更名为安阳木器厂。这是入选第二批安阳老字号的“豪森”木业品牌的前身。
西大街曾是古城重要的商业街，有很多妇孺皆知的商业品牌。西大街与鱼市街交会处的128号院落曾是大和恒粮行旧址，是大和恒面粉厂设在城里的加工经销处。曾经，大和恒面粉厂是安阳城区最早使用机器加工面粉的工厂，有技师和工人近百人，日产面粉1000袋，依托安阳优质的小麦资源，这里生产的狮子牌面粉质优价廉，很受欢迎。
“时光荏苒，虽然一些企业已经搬迁，但留在街区的一草一木、一砖一瓦都印刻着老街的历史，浸润着城市的文化品格与精神气质。”安民表示，新时代，挖掘文化宝藏、讲好古城故事，是对历史文化最好的保护，同时也让地方文化成为新的经济增长点，激荡出地方发展新动能。
看点3：
业态重塑，老街区迎来新发展
最近，社交平台上与西大街相关的视频与照片异常火爆，很多市民都非常关心这条老街的功能定位。
安阳古城公司负责运营的副总经理李娜对记者说：“曾经，西大街有着粮行、木器、药材、粉坊等传统业态。将来，我们会延续老业态，植入新业态，让街区传承历史风貌和古城格局，把西大街打造成中医文化主题的开放街区。”
安阳古城地处通衢要道，水路交通便利，是我国最早的中药集散地之一，城内药商云集，仅西大街就有多家药材行、中药馆。走进西大街40号院，这里曾是德聚西药栈。院内菱形二门南北两面雕刻着“晏子风”“陶朱业”六个大字。西大街街道人大工委主任于海洲介绍，这六个字出自一副对联，表达了建造者对道德修养高尚的古人的仰慕之情，也是对子孙后代的勉励，体现了独特的人文社会价值。
眼下的西大街喧闹着、忙碌着，正在为开街做着最后冲刺。老街的40号院、50号院、128号院、134号院等较大院落已经制订了详尽的经营计划，商家将围绕中医诊疗、中医养生餐饮、中医文创等提供服务。
正在查看场地的商户周俊超告诉记者，将来沿街会开设很多如养生汤、社区食堂、AI智能中医体验、中药饮品等门面店铺，还会让孩子们穿上汉服开展中医药相关研学活动。“我和几个姐妹喜欢手工制作，我们想通过中药磨粉加工珠串与香囊、中药拓印明信片等方式，让更多人在参与体验中了解中医药文化。”一家店铺的负责人卢华说。
西大街连接着过去，承接着未来，是承载老安阳人乡情与回忆的载体。许多市民表示，保护提升项目是旧情怀与城市规划发展的完美结合，为居民提供了良好的生活环境，促进了文旅业发展，也为城市发展注入动力，激发了人们的归属感、认同感，期待早日在焕新的老街重聚。
