近年来，以星巴克、瑞幸为代表的咖啡企业在中国发展的如火如荼，面对着市场的高速发展，最近星巴克交出了它的成绩单，我们不妨看看星巴克到底做的如何？
一、星巴克财报超预期
美股周二盘后，星巴克（SBUX）发布了2020财年Q1财报，在Q1财报中，星巴克营收71亿美元，同比增长7%，基本符合预期；调整后EPS 79美分，同店销售增长6%，均好于市场预期。其中中国区Q1营收7.45亿美元，同比增长13%；门店数量4292家，同比增长16%。
如此好的市场数据本来应该带动星巴克股价大涨的，但是没想到的是，股价不仅没能涨反而下跌了？盘后交易中，星巴克下跌1.75%，报87.05美元。本周前两个交易日公司股价累计下跌3.74%。
星巴克CEO Kevin Johnson指出，受到中国疫情以及用户避免出门的倾向影响，目前公司已经临时关闭了超过半数的中国区门店，重新开业的时间和数量需要视接下来的情况决定。公司目前依旧维持对于2020财年的财报预期，甚至有提高预期的计划，但不排除后续会因为疫情因素做出调整。在现有的预期中，星巴克预测2020财年营收同比增长6-8%，国际门店同店销售额增长3-4%。
二、近半中国门店关闭将会怎么影响市场？
其实星巴克近半门店关闭是非常正常的现象，众所周知，当前是中国人民抗击疫情的最关键时期，从消费者身体健康和员工安全的角度出发暂时关店歇业是必须的事情，不过我们也需要好好分析一下，当前的中国咖啡市场将会向何处去？
咖啡原本是一个舶来品，虽然早在鸦片战争之后就已经传入中国，但是相当长的一段时间之内，咖啡仅仅在少数买办阶层当中流行，一直到改革开放之后，咖啡才开始在中国全面流行开来，而星巴克进入中国则要到上个世纪末的事情了。
当前，星巴克在中国发展良好，最核心的关键点就是星巴克所构建的第三空间模式，随着中国经济的高速发展，大家逐渐熟悉了星巴克的第三空间，很多人都已经把去星巴克喝咖啡聊天作为一种生活方式，此次大批量星巴克门店关门对于星巴克的冲击无疑是巨大的，为什么冲击会这么大呢？我们不妨从几方面分析：
首先，大量的门店关门虚耗成本。星巴克的大部分门店都不是自有物业，而是向很多商业地产租赁的门店，如果不能保证门店每天的正常营业的话，必然会导致大量的成本支出，这些成本是刚性支出的，在平时星巴克正常营业可能不算什么，但一旦星巴克关门停业，这种成本对于星巴克的业绩来说将会是巨大的压力。
其次，有人说星巴克门店不行了，为啥不去做外卖和饮料市场呢？星巴克之前就和饿了么合作做了星冰送，从而进入了中国的外卖市场，但是相比于瑞幸等就是做外卖起家的咖啡企业来说星巴克去做外卖完全没有价格上的优势和竞争力。而饮料市场呢？中国的咖啡饮料市场有着众多的市场竞争者，特别是老对手雀巢，可以说和星巴克争锋相对，之前星巴克主要做现磨咖啡，雀巢主要做速溶和饮料咖啡，双方还可以相安无事，但是一旦双方在饮料市场交锋，星巴克将会面临巨大的挑战。
第三，星巴克的门店优势才是关键。其实星巴克的优势就是在于第三空间，从咖啡的口感来说和星巴克口感类似的咖啡企业不在少数，很多企业都采用的星巴克一样品质的咖啡豆，所以星巴克之所以不同就是在于其门店的第三空间优势，一旦这个优势丧失，星巴克其实面对着是巨大的市场压力。
因此，我们可以看到当前星巴克最大的问题就是平时自己的优势和短板都过于明显，当自己的一个优势被抑制，其他的短板将会直接让星巴克失去自身的市场竞争力。
