车厘子价格腰斩,榴莲却金贵,车厘子自由刚有咋榴莲又没了?

车厘子价格腰斩,榴莲却金贵,车厘子自由刚有咋榴莲又没了?
2021年01月11日 15:46 江瀚视野

从2019年开始,车厘子自由就成为了很多人关心的焦点,从一个车厘子多少钱开始,再到车厘子自由,最终终于有好消息了,车厘子的价格腰斩了,只是榴莲却突然金贵了,为啥车厘子自由刚有我们又要没有榴莲自由了?

一、车厘子价格腰斩?

在江苏凌家塘农贸批发市场的果品区,一名商家表示,产地那边是丰收年,今年价格比往年要便宜。往年这个季节,这种车厘子起码要卖500多元,现在只要200多块一箱。

目前,全球车厘子产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚等地,其中智利每年大概有接近90%的车厘子销往中国。市场工作人员介绍,今年智利的车厘子产量又有了30%的增长,货源充足是造成目前车厘子价格走低的重要原因。和车厘子一起价格走跌的,还有龙眼、菠萝蜜,原因都是因为增产所致。而榴莲由于原产地减产的原因,近日价格一路水涨船高。有商家表示,总得来说,这是榴莲最贵的一年,一箱要贵两三百元,批发价一斤就要涨30多元。

二、水果自由到底该怎么看?

我们看到车厘子的价格出现腰斩也是非常正常的一件事情,这件事我们到底该怎么看呢?

首先,我们从车厘子的角度来看,全球的车厘子基本上都集中在智利、新西兰、澳大利亚等地方,而今年由于这些地方相对而言的水土条件都比较好,温度也比较高,所以带来的车厘子的丰收,在车厘子丰收的情况下,在农业种植中非常流行的一个现象就会出现:这就是谷贱伤农现象。由于车厘子丰收了,市场上大量集中供应必然就会导致车厘子价格的下降。与此同时,今年由于受到疫情影响,大家对于吃进口的水果还是有一定的担心,所以车厘子的价格又面临了一定的需求下滑。所以供给过剩需求不足,最终的结果就导致了车厘子的价格出现了明显的下降趋势,这是车厘子价格腰斩的重要原因。

其次,我们再来看榴莲,榴莲由于本身受到东南亚种植水平的影响,实际上榴莲的价格呈现出了明显的上涨趋势,一方面是因为对于整个东南亚来说受到疫情影响,本来的农业生产就出现了一定程度的停滞,这也导致了榴莲的供应出现了不足,另外一方面由于榴莲的减产带动了榴莲的供给进一步的不足,所以再加上中国人对于榴莲的需求会更多,因为我们看到相比于直接生吃的车厘子,榴莲的需求很多都是在食品工业制成品,比如说加工成榴莲酥等相关食品,所以需求还在增加,最终的结果就是榴莲变得越来越贵了。

第三,我们的水果自由到底该怎么看?实际上对于水果这个产品来说,由于水果有着非常明显的应季性特征,有着非常明确的周期性规律,在水果的生长周期的时候,必然会呈现出在水果大量上市的时候,价格相对下降,而在水果供给不足的时候价格的相对上涨,目前无论是车厘子还是榴莲,从某种意义上来看,都是因为这些水果都不在中国本地生产,较为昂贵的进口成本,导致了其相对较高的价格,所以要解决这个问题,最好的办法就是引进两种在中国进行生产,对于中国水果自由的核心是要把水果把握在自己手上,只有当我们自己能够拥有了水果的生产能力的时候,才有可能真正的让中国人都吃得起物美价廉的水果。

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