从2019年开始，无糖饮料开始在市场上走红，甚至成为了席卷市场的潮流，然而就是这个网红潮饮最近却陷入了大麻烦，这就是“0蔗糖”风波，网红饮料翻车了，无糖的潮流会因此熄火吗？
一、元气森林翻车？
4月12日消息，日前，元气森林发布致歉声明称，元气森林此前在乳茶产品的产品标示和宣传中，没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别，容易引发误解。元气森林表示，近期已对乳茶产品做了修正升级，即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶，包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。元气森林还提醒，乳茶有奶所以是有糖的。
元气森林还称，凡是在电商平台购买过相关商品的消费者，都将获得20元优惠券。
不过，对于元气森林的道歉很多网友都不接受，毕竟之前购买元气森林相关产品就是以为“0糖”。据新浪科技报道，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，元气森林这个行为一定是在欺诈消费者，因为如果说他不是把这个零糖作为一个叫做卖点，只是写在这个配料表里面，这个可以叫误导。关键的问题是，元气森林将零糖零脂零卡，作为产品差异化的核心，这个差异化本身如果不存在，就是欺骗消费者。
一个普遍的质疑声是：如果说赤藓糖醇和三氯蔗糖会带来甜味，而且没有热量，那么为何康师傅、哇哈哈、百事、可口可乐等品牌不采用这两个配方？实际上，代糖分为人工代糖和天然代糖。其中，常见的人工代糖包括糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、甜蜜素；常见的天然代糖又甜叶菊、赤藓糖醇等。
二、元气森林到底怎么了？
说实在看到元气森林因为标识的问题致歉，让人有一种感觉，这个可能也是很正常的一个现象，我们到底该怎么看待呢？
首先，元气森林的走红根源，实际上是大家对于健康饮料的一种需求，随着经济的发展，大家对于健康的饮料需求量越来越大，如果只喝茶或者只喝水的话，由于口味相对比较寡淡，对于大多数人而言又比较难以接受，但是如果和传统的碳酸饮料或者是高糖饮料的话，由于糖分含量过高极其容易长胖，也极其容易带来一些不好的副作用，所以在这样的情况下，市场亟待有健康的饮料出现元气森林就是抓住了这个市场需求，所以推出的所谓无糖的饮料，迅速得到了市场的广泛欢迎。可以说元气森林之所以成功，是因为它有效的抓住了用户的需求，特别是现代人对于健康饮料的需求。
其次，这次元气森林之所以会翻车，究其根源还是因为其本身的人设就是一个无糖的饮品，所以大家在购买元气森林奶茶的时候，往往就不会关注他到底有没有糖，再加上标识又是0蔗糖很多人就会想当然的认为这是不含糖的。但是只要买过这个饮料的朋友就会发现，其实它还是很甜的，一看配料表就会知道这个饮料含糖量还是不低的，只是他将原先的蔗糖换为了其他的糖。所以从这个角度来说，元气森林的确是存在一定程度的欺骗消费者，或者利用大家对于元气森林的一些形成的误区再加上一些零蔗糖的表述，让所有人都觉得这款奶茶饮料是不含糖的。
第三，对于整个无糖的网红潮流饮品来说，这次元气森林的事件可以给所有人敲响了警钟，这就是对于所有人而言，标注一定要非常清晰明确，千万不能想着打擦边球。毕竟消费者的眼睛都是雪亮的，这种打擦边球的行为表面上可以在短时间内起到一定效果，但长期来看一定会被消费者所抛弃。所以这种无糖的潮流饮料，如果想要取得长期的发展的话，一定要在这一方面做好自己的准备，千万不能出事。
第四，我们要明白的是，无论是什么样的无糖饮料从某种意义上而言，其都是饮料，长期的大规模饮用对于身体都是不利的。对于大多数人来说，可能我们还是要尽可能的多喝白开水，或者说喝一些茶、黑咖啡这样的饮品，毕竟饮料本身无论是有糖还是无糖，它对人身体的影响都还是不确定的，所以尽可能的少喝饮料才是我们最关键的事情。
