【单霁翔称#中国人的餐桌是浓缩的世界文化交流史#！#陕西肉夹馍征服外国友人味蕾#】大时代的无影手，催生出餐桌上的美食汇。原产于秘鲁的马铃薯，中国的播种面积和产量是世界第一。在《#金牌新字号#》节目中，单霁翔表示：“其实中国人的餐桌，就是一个浓缩的世界文化交流史，菜很多是从世界各地来的。咱们吃菠菜，就是从伊朗地区，在盛唐的时候，万国来朝，尼泊尔把它作为贡品送到了中国，进入了我们的餐桌。”如今，中式的煎炒烹炸，也征服了秘鲁人的味蕾！来自秘鲁利马的娜迪亚正在西安交通大学攻读建筑学硕士，她说中国有太多好吃的东西了，她喜欢火锅、肉夹馍……喜欢更多精彩，关注CCTV-2热播的《#金牌新字号#》出海季《筑梦“秘”境》！