作 者：水姐
来 源：正和岛
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最近我的新书《中年好友苏东坡》出版，年末大家都当“治愈年货”在买，很快当上了京东、当当、一条等等文化随笔新书热卖榜的第一名。而我对东坡的研究一直没有停，比如最近刚发现，他竟然还是一个鱼类专家。
他写的“我识南屏金鲫鱼，重来附槛散斋余”，是目前我国考证金鱼观赏养殖历史的最早记载；另外，他在四十多岁被贬黄州的时候，曾经修建池塘从事养鱼，学习渔民养鱼经验，并在《物类相应志》书中提出防治鱼虱寄生虫的方法，“鱼瘦而生白点者名虱，用枫树皮投入水中则愈”。所以，他算是鱼医、兽医？
所以，他的生存和自由发展能力，实在太强了。比我们现代人，更知道怎么全面发展，而且无论在顺境逆境，他不光能活得乐观豁达，而且能够积极学习各种各样稀奇古怪的领域、技术和知识，这样才能永远赤诚，永远鲜活。在不确定性越强的时候，他就能变得越全能……这太符合我们这个时代的发展需求了。
所以，这篇文章要大胆讨论的是，如果苏东坡活在现代，如果让他创业，他可选择的方向是什么？让我们一起来畅想一下。
02
东坡五绝，“诗书画文词”——诗，苏黄并称（指黄庭坚）；书，苏黄米蔡并称（指黄庭坚、米芾、蔡襄）；画，苏文并称（指文同，“文湖州竹派”）；文，欧苏并称（指欧阳修）；词，苏辛并称（指辛弃疾）……
所以，他是诗人、书法家、画家、散文家、词人……每一个都可以单独创业当IP。这个时代，永远需要好内容，好内容永远稀缺。内容创业有无限的可能性。而且现在内容产品如同金融产品一样，可以有非常多的衍生品。
内容产品或文艺产品曾经有：绘画、雕塑、建筑、工艺美术、剪纸、书法、摄影、舞蹈，音乐，曲艺，杂技，魔术、电影、电视、舞蹈、戏剧、话剧、音乐剧、戏曲、诗歌、散文、小说等等……现在有更多的线上形式，更多音视频、游戏、课程、NFT等等。
元宇宙来了，让内容、艺术等等有了更多的用武之地，有了更多“资产”性质。现在“邓丽君”不仅在各种跨年活动中唱歌，还能与人实时对话，我突然想到，要是人生没点精神、新闻、代表作、音视频、日记、文章、作品、藏品、故事传说等等内容，在虚拟世界都不会有多少现在和未来的立足之地。
拉回来，苏东坡就是一个真正的文化艺术元宇宙。“东坡五绝”，足够衍生出文化领域的多种创业形式，至少来一打。
03
有段子戏称，与八大菜系（鲁川粤苏闽浙湘徽）并列的应该还有第九大菜系——东坡菜系。秘制羊肉、东坡肉、东坡鱼、东坡肘子、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、烤羊蝎子、烤生蚝……
有数据表明，在被贬黄州期间，东坡饮食题材的诗词超过30首，赋有1篇，文有12篇（含书信），其中的《东坡八首》（其二、其三、其四）《蜜酒歌并叙》《鱼蛮子》《食柑》《元修菜并叙》《寄周安孺茶》《橄榄》《二红饭》《猪肉颂》《漱茶说》《煮鱼法》等等都是传颂度很高的作品。
东坡在逆境中以一种近乎审美愉悦的态度去拥抱生活，对简朴的生活倾注极大的感情。神圣地对待食物，是一丝不苟、静下来好好对待生活的开始。
海子曾写：“要有最朴素的生活和最遥远的梦想，即使明天天寒地冻，山高水远，路远马亡”。
东坡菜就是最朴素的生活和最遥远的梦想的结合。大部分他发明的菜，都是因为被贬期间生活困难，需要为自己和家人开拓新食材、实践新做法。比如，吃不起羊肉，就吃大家还不怎么吃的猪肉、羊蝎子。他好像能突破棘轮效应（消费易于向上调整，不易向下）。
食物里充满了爱和精神力量，东坡做餐饮创业，应该也无人能敌——手作、定时推新品，有温度有感情，还有永远的诗意和传奇当佐料，非常符合现代稀缺高质餐饮业的调性。
另外，东坡爱食物，背后并不是为了口腹之欲。爱上食物之后，他强调的是食物背后身心疗愈。他的《服生姜法》《服胡麻赋》《石芝并引》等，教育引导人们要注意通过调摄食物之营养来养生，认为通过食物来养身、养形，再加上精神修养来养心、养神，就可以达到以神御形、健身强体之目的了。
餐饮创业形式，可以再来一打……
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东坡酒，其实也可以单列出来。“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”诗酒人生，诗和酒，都是人生长期陪伴之事物形式。每个地方都有不同的诗，不同的酒，记录某段生命时光的特征和意义。
东坡酿过的酒都富有创造性。比如在乌台诗案之后，他被贬黄州，自酿蜜酒。还写了《蜜酒歌》——“君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。”据说是道士杨世昌给的方子，大概是少量蜂蜜掺了蒸面，发酵，然后以米和米饭为主料，三日而成。
洞庭春色，则为黄柑酒，是他友人赵德麟家所酿之酒。据说“三日手犹香”。
他在定州酿了松醪，在惠州酿了桂酒、万户春，在儋州酿了真一酒。他还酿些药酒，比如天门冬酒。
他还著有《东坡酒经》，详述酿酒用料、程序、方法，给中国酒文化作了总结和传承。
前几年，我国“吃药喝酒”行情那么好，各种酒企迎来了资本青睐的黄金期。新品牌层出不穷，品牌故事到处生长。前几天，工信部提出针对年轻及国外消费群体发展低度化白酒产品。其实东坡那个年代的酒，都是低度的。也非常适合这个时代创业。
酒品牌创业，可以再来一打……
05
我在《中年好友苏东坡》写的第一个药方，就是治失眠。我觉得现代的、专业的睡眠指导馆，很稀缺。我自己曾有长期失眠的经历，但我应该不是抑郁症。所以，有专门的、针对性的睡眠指导馆很重要，而不用非得让人跑去精神卫生中心。
一些调研报告显示，近3亿中国人睡眠质量差，超过2/3的中国人出现过失眠症状。中国人越睡越晚，平均6.82小时。只有26%的中国人拥有正常深睡时间。
苏东坡的睡觉过程是这样的：
1. 不厌其烦地把被褥塞好；
2. 翻来覆去把躯干四肢安放妥帖；
3. 手拍被褥，直到把自己摆放适当、自在、舒服；
4. 轻轻按揉感觉到发僵、发痒的地方；
5. 闭上眼，细听气血的运行，等待呼吸变得缓慢均匀；
6. 随后自言自语，大意为：“现在我已安卧倒。身上即使尚有发痒之处，我不再丝毫移动，而要以毅力精神克服之。这样，再过片刻，我浑身轻松安和直到足尖。睡意来了，我要睡了！”
他的养生诀，跟睡眠也有很大的关系：
1. 时间选择子时开始，23：00-1：00。刚好适合我们现代人。其实睡得晚一点，好像也没啥，关键是心绪一直是安宁的，内心、仪式和习惯一直是稳定的。
2. 披上衣服盘腿朝向东或南坐好。
3. 牙齿上下扣响36次，拇指接住第三指或四指。
4. 吸气，屏住呼吸。
5. 用心内观自己的五脏，肺是白的，肝是青的，脾是黄的，心是红的，肾是黑的。
6. 想着心是一团火，大放光明照亮一切，把气都入到丹田里。
7. 然后呼气，不要去听外面的声音，关闭耳朵。
8. 呼吸慢慢地进入均匀的步调。
9. 用舌头抵住唇齿，让津液口水生出，三遍之后，咽下，把气再送入丹田。
10. 九次深呼吸、三次吞咽之后停止。
11. 用左右手搓热之后按摩自己的脸、四肢。再搓热自己的手，按摩自己的足心。
12. 梳头发100下，把头发散掉睡觉到早上。
06
我还想到，他绝对可以做成史上最有文化的民宿设计工作室。
苏东坡为什么叫东坡，因为他被贬谪到黄州之后，自己耕种了一块叫东坡的地儿，是他的粉丝马梦得帮他要的一块军营的废弃之地。幸运的是，这块地儿能挖出井，适合耕种。
白纸上画图，建设自己的精神世界以及映射出来的理想生活，这对刚经历生死劫的东坡来说，实在是太好了。他从一块废地里平地而起，建了农庄和房子，不仅能够养活家人，还开创了一片精神文化交流的平台，在雪堂，各种道士、画家、诗人、朋友在这雅集。
在惠州，田地和房子虽然没有黄州那样好，但也经过了这位生活家的一番精心设计。房屋据说有二十间，在南边的一块小空地上，他种了橘子树、柚子树、荔枝树、杨梅树、枇杷树、栀子树，这些树都是中等的树，因为他觉得自己已经不年轻了，没有时间看着小树长大了。
他把那些房子命名为“朝云堂”“白鹤堂”等等，其中一个还叫“德有邻堂”，从来没有人用四个字命名过房子，一度还算开创了一番新风尚。他的前门向北，正对河流，数里乡野的美景一览无余，也可望见白水山和罗浮山。
以上实践，他做现代乡建、民宿等产业，真的是一点问题都没有。
07
此外，我觉得还有的形式，包括：
最有文化底蕴的保养品公司。东坡很喜欢DIY，他和儿子苏过两人还尝试自己制墨、采药，甚至做护肤品。比如苍耳，在文火上，把此种植物的叶子灰加热约二十四小时，会有白色粉末，据说涂上会让皮肤软滑如玉。
现在确实还有一种说法是苍耳子可以祛斑养颜。如果东坡活到现代，他一定懂更懂现代化学或生物学知识，懂透明质酸、海藻糖、丝胶蛋白酶、神经酰胺等等，可以研发出更多保养品。
最有寄托感的宠物馆/宠物医院。文头讲的苏东坡是鱼类专家都会治疗鱼的病。“老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍。”像他这么爱研究一切的人，一定非常喜欢动物。
他在海南还养过一只狗，叫乌嘴。当他终于可以离开海南北归的时候，路上遇到一座桥。陪他经历风风雨雨的乌嘴看了一眼他，没有陪他走过去，而是跳下了河，畅游而过！这酣畅淋漓的自由的感觉，让他太羡慕了。
身心诊所。《四库全书总目》中说，苏东坡的著作很杂很广，还时常说医理，评价道：“盖方药之事，术家能习其技，而不能知其所以然。儒者能命其理，而又往往未经实验。”所以，他开个医馆是没有问题的。
另外，我觉得，西方心理学过于术语化、程式化、公共性、普适性，没有那种让人亲近的感觉，很多国人第一感觉肯定是抗拒。是不是可以有非西方心理诊所，可以根据每个人的低谷和困境，提供很多案例和方法借鉴、自修。
比如，建议想太多的人，应该持续忙碌和劳作，切切实实地用双手，脱离理念世界，一心只去劳作。比如某种超越自己的方法。苏东坡在《安国寺浴》里写道，他每个月用热水洗一次头发，休息一会儿之后，欣赏寺里的竹林，忘掉红尘滚滚和飞天荣辱，然后安静地回到自己的居所。
还有一种形式可能是勇气训练营。要知道，苏东坡也是个体能特别好的人。他第一次从京城外任到凤翔府时，就开始学习射箭，官箭12把，他能射11把。命中率是很高的。听到夏军攻边境时，他还想去参军带兵。而当他到定州时，当时定州军政松弛、士卒骄情，军官则克扣士兵粮饷，以饱私囊。而这种情况，长期无人过问。
他经常正式穿着戎装，举行校阅，与将校副官按照等级站立。当时有个骄悍老将觉得自己权力被剥夺不参加，但东坡下令他必须参加，最后，老将也不得不从，可见东坡之威严。
茶馆和茶更不在话下。他曾创造“浓茶固齿法”，差不多就是饭后一定用浓茶漱口，当然这种茶汤是中下等茶出的汤，不用饮下，这样不会伤胃。他认为“治齿当如治军”。他认为好茶还须好水配，“活水还须活火烹”。他还在《试院煎茶》诗中，对烹茶用水的温度作了形象的描述，即“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”。所以他做茶叶、茶室也是一流的。
他还可以做瑜伽馆、健身馆、养生馆、图书馆等等……更多创业形式，其实我的书中也提到很多启发点，欢迎大家翻一翻去发现。
据说人的烦恼有108种之多。其实人也应该有108种可能的活法。我们活在这世上，越尊重可能性，就越能活得随缘放旷。所以，本文标题中的108种，也是一种泛化。
林语堂说，苏东坡是一个秉性难改的乐天派，是悲天悯人的道德家，是黎民百姓的好朋友，是散文家，是新派的画家，是伟大的书法家，是酿酒的实验者，是工程师，是假道学的反对派，是瑜伽术的修炼者，是佛教徒，是士大夫，是皇帝的秘书，是饮酒成癖者，是心肠慈悲的法官，是政治上的坚持己见者，是月下的漫步者，是诗人，诗生性诙谐及爱开玩笑的人。
我的书《中年好友苏东坡》就在这个基础上，还发现，他是一个将军，一个防灾减灾专家，一个防洪治水高手，一个防疫专家（“方舱”首创人），一个救助女婴公益机构创始人等等。
他的生命形态是如此丰富。
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东坡在《晁错论》中说：“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志”。
在《留候论》中说：“古之所谓豪杰之士者，必有过人之节。人情有所不能忍者，匹夫见辱，拔剑而起，挺身而斗，此不足为勇也。天下有大勇者，卒然临之而不惊，无故加之而不怒。此其所挟持者甚大，而其志甚远也。”
在当代创业，在疫情等不确定性如黑天鹅湖的当代生存和发展，特别需要“坚忍不拔”“卒然临之而不惊，无故加之而不怒”。
前几天上课，听到研究企业家精神40年的张维迎教授说，他说，市场中最重要的是企业家和企业家精神，但是主流经济学里没有企业家和企业家精神。经济学家不理解企业家精神，因为经济学的研究范式本身就排除了企业家。
主流经济学谈的决策是科学决策，是基于数据和计算的，但企业家精神是基于自己的判断做决策，并通过市场来论证和试错。基于企业家的心智、想象力、警觉性、自信心、判断和勇气，他追求的也不仅仅是利润，且答案也不是唯一的。管理是在给定约束条件下的求解，而企业家决策是改变约束条件本身。对企业家来说，约束条件是可变的。改变约束条件，那就需要精神和创造的自由。
苏东坡追求的人生的成功，绝不会是礼部尚书（从二品大官位）。他评价自己的平生功业，是黄州、惠州、儋州。都是人生低谷，取得的精神境界的突破。他觉得他也是“不合时宜”，但你从来不会感受他的愤怒、愤世嫉俗，他只是永远在做建设，创造价值。苏东坡，为他人创造价值。直到一千年后，人的自由发展的能力得到很大程度的延伸，但他依然能给人们提供慰藉。
任何时代的人，都需要心灵的慰藉。哲学的慰藉，就是给人提供安身立命，另外更重要的是超越自己的东西。哲学和实践，一旦在一个人身上全面统一，那就是带有哲学思维的企业家，他的心智、想象力、警觉性、自信心、判断和勇气当然更不同。
在书中，我还专门写了一篇《东坡性格和企业家精神六通》。东坡的个人韧性与组织韧性有很多相通之处，东坡的经历可以给企业家提供很多启发，于是我试着总结了几点。
我总结的第一点是连续创业。无疑地，他擅长把自己清零，重新开始。
第二点是悟性。苏式悟性成就全才。东坡当然是有悟性的，不然他也不能精通那么多的领域，成为那么多的“家”。
第三点是韧性。吕特在《苏轼与我国民族文化性格的成熟》（船山学刊2005）里提出，“他的出现标志着我国民族文化性格的成熟”。
第四点是忧患意识。
第五点是平常心。
第六点是禅宗、中庸与灰度。
苏东坡，是古人里我认为人生重建能力、重启能力最强，且对于人生成功界定最不单一的人。他非常具有企业家精神和长期主义。
作者简介：秦朔朋友圈创始主编。清华硕士。已出作品包括《任凭世事变化，内心鱼鱼雅雅》《中年好友苏东坡》等。公众号：水姐。
