养牛比养猪赚钱,为啥农村养牛的人少?搞清楚3个问题就明白了

养牛比养猪赚钱,为啥农村养牛的人少?搞清楚3个问题就明白了
2021年01月14日 10:42 中国新型肥料网

养一头牛有4000元的利润,养一头猪才3000元的利润,明显养牛比养猪的利润高,但农村养牛的农民朋友较少,养猪的人却很多,难道农民朋友不会挣钱吗?

这里所说的是利润而不是价格,牛肉的价格在正常的情况下比猪肉要高二十块左右一斤,今年只是一个例外,现在猪肉价格在30元左右一斤,而牛肉的价格却在60元左右一斤,为啥农村养牛的人要比养猪的人少呢?这是因为从事养殖行业,不是从价格和利润去衡量的,而是要综合考虑到投入成本、所掌握的技术、市场需求等因素。

1、牛肉市场需求不大

大家都知道猪肉的市场比牛肉的市场要大很多,我国大部分人以食用猪肉为主,每人每年要消费大约80斤猪肉,平均每天只有二两猪肉,看起来很少吧!但按14亿人口来算就是一个很大的市场需求。2019年人均牛肉消费还没有12斤,相比牛肉市场并不是很大,容易造成牛肉价格低迷。所以很多农民朋友宁愿养猪也不愿意养牛。

2、资金投入和养殖周期不同

买一头成年母牛至少要1万多元,买几头牛,养殖的意义不大,专业养牛最少要养30头以上才划算,这就要几十万的母牛成本,加上其它的成本最少也要50万左右。母牛一般是一年生一胎。一头仔牛价格在5000元左右。而养猪成本就要小很多,一条小母猪2000元左右。十头母猪才2万元,加上饲养成本最多10元就可以见到利润。母猪二年生五窝,每窝最少有10头小猪。以现在这个行情来看,每头仔猪价格在1600-2000元,每窝也有1-2万元。对比起来还是养猪的朋友每年赚得多吧。

3、养牛风险大

农村有这样一句俗语:家有万贯,带毛的不算!意思是在农村搞养殖,只有卖了钱的才是自己的。万一发生疫情,最后劳心费力不讨好,养牛投入成本大,亏本就有可能是一生的积蓄,翻不了身。养猪的投入成本较小,一旦发生疫情,可以尽快处理,降低损失。

有很多地方扶贫,就是给贫困户发一头母牛,一年生一头小牛,也有5000多块的收益,达到脱贫线,但农民对养牛积极性并不高。主要原因是养猪扩大规模的速度快,经济利益来得快,而养牛扩大规模要漫长得多,见效的时间长。

作为农民当然想低投资,收益的种植和养殖,对于回报周期长的养殖业,农民朋友不想去冒那个风险吧!毕竟市场总在变化之中。

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