舌尖上的云南之澜沧舂苦子果

舌尖上的云南之澜沧舂苦子果
2024年09月04日 11:58 人民网云南频道
【#舌尖上的云南#之澜沧舂苦子果】舂苦子果,澜沧地道小吃!摘新鲜苦子果,去梗洗净,配小米辣、生姜、大蒜等调料,切段备用。置于舂筒,加盐味精,反复舂碎至融合,风味独特鲜辣诱人。这不仅是味蕾享受,更是澜沧人民对食材的精妙运用。快来品味这道云南美味!#美好云南# @人民网云南频道 @澜沧融媒

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