本报记者 王丽新 见习记者 梁傲男
东方灵感融合西式特调，一场鸡尾酒的饕餮盛宴在福州上演。
近日，全球大师特调品质鸡尾酒品牌MOJT莫其托与茅台生态农业公司在福州举办“味蕾新调调——2024莫其托发布会暨品牌星品体验活动”。活动以沉浸式鸡尾酒品鉴，将“贵州味道”系列鸡尾酒创新融入宴席酒、餐前酒、单杯特调三重场景，打开中国预调鸡尾酒场景新象限。MOJT莫其托首席品鉴官周杰伦现场分享对鸡尾酒的热爱。
白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞接受《证券日报》记者采访时表示，这次莫其托与茅台生态联手的活动，主要考虑到鸡尾酒更多的是满足年轻饮酒发烧友以及爱好者。这款鸡尾酒的代言人是流行文化明星周杰伦，产品本身又自带粉丝效应。茅台酒又具有很强的酒类品类背书，为此次活动的效果创造了良好的条件。
打造沉浸式鸡尾酒品饮体验
据了解，“贵州味道”系列鸡尾酒，汲取世界经典鸡尾酒配方精髓，在此基础上，通过茅台生态农业公司与莫其托的技术创新，巧妙融合黔东南丹寨的蓝莓汁、特色红酸汤以及贵州茅台酒的独特风味，开创鸡尾酒东西方文化结合的创新研发先例。而该系列中的代表产品蓝莓酸、蓝莓丝令、辛辣贝瑞一经上市，即收获了广泛的好评与热烈的反响。
茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英表示，茅台生态农业与莫其托共创“贵州味道”系列鸡尾酒，是东西方酒文化的一次邂逅，既满足年轻人的自饮和社交需求，又将是联结东方酒文化与世界酒消费之间的桥梁。鸡尾酒文化作为美好生活方式的一部分，希望用真诚的产品与消费者对话，搭建消费者与“美生活”文化对话的桥梁，不断满足人们对“美酒”“美食”“美生活”的美好向往。
天幕国际酒业集团董事长兼总裁艾恩华表示，“莫其托是天幕国际酒业旗下最重要的拳头品牌之一，致力于呈现‘人人都能轻松享受的专业高品质鸡尾酒’。”
在艾恩华看来，“贵州味道”系列蕴含着无限的创新和想象空间，也特别适合作为餐前酒、庆祝酒，以趣味的喝法做餐酒搭配，中式和西式场合都能轻松融入，无缝衔接，带给大家别样的“味蕾新调调”。
值得一提的是，本次活动也是艾恩华加入天幕国际酒业后的首次公开亮相，而天幕国际酒业旗下产品全面覆盖烈酒、啤酒、葡萄酒等，是涵盖品类最为齐全的一家酒类企业。
引领RTS鸡尾酒进入“场景体验时代”
资料显示，莫其托自成立之初便怀揣“全球第一专业鸡尾酒品牌”的愿景，持续专注于创新研发，产品矩阵已覆盖多样场景、适配多元消费人群。此次创新提出将鸡尾酒融入宴席、餐前搭配以及城市地域单杯特调等场景中，莫其托已跳出传统鸡尾酒饮用场景，解锁了一个链接文化与空间的新象限，引领RTS鸡尾酒市场进入“场景体验时代”。
在传统宴席中，白酒是当仁不让的主角，但“贵州味道”系列鸡尾酒正成为那个“特别”的选择。对于酒精度有所顾忌的消费者，都能在“贵州味道”系列鸡尾酒中找到平衡点。
此外，莫其托还推出了城市单杯特调场景，以创意风味遇见中国味道，用“贵州味道”系列鸡尾酒结合各地城市风情，调制“独一份”的花样美味。活动现场，嘉宾们就见证和体验了两款“贵州味道与“福州味道”的别样融合。
在业内人士看来，茅台也可以借助鸡尾酒的年轻化基因来加强茅台的品质口味推广与培育，甚至考虑到鸡尾酒的世界性流行价值，发力鸡尾酒，是企业实施出海与国际化销售的重要突破方向，并且茅台发力鸡尾酒极大的迎合了国内潮饮市场的发展趋势，在一定程度上也预示着莫奇托鸡尾酒经过前期的导入与迭代，产品不断成熟，已经进入全国性发展新阶段。
（编辑 郭之宸）
