本报记者 李立平
日前，《证券日报》记者从宁夏政协召开的“助力中药材产业发展座谈会上”获悉，目前，宁夏枸杞精深加工产品已达到10大类120多个品种，诸多枸杞精深加工新产品的推出，大大增加了宁夏枸杞产品的附加值，不仅推动了宁夏枸杞产业的快速健康发展，也成功助力社会大众以“保温杯里泡枸杞”的养生方式实现升级。
据介绍，在宁夏分布的中药资源共计1397种，其中，枸杞是宁夏35个道地、大宗中药材品种之一，素有“天下枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下”的美誉。宁夏主导制定了60%以上的关于枸杞产品的国家标准，陆续开发出的枸杞新产品涵盖了药品、食品、饮品、保健品和化妆品等多个领域。
宁夏中医医院、中医研究院院长冶尕西向《证券日报》记者表示，枸杞既是珍贵的药材，也是珍贵的食材，枸杞性平，适合于各个年龄段的人群食用。在高科技的支撑下，近年来，宁夏枸杞产业新品频出，宁夏中医研究院也和枸杞企业合作，开发出了多款枸杞茶以及枸杞膏养生方剂，诸多枸杞新产品的推出，满足了不同人群在各类生活场景中的养生需求，使枸杞养生可以“保温杯里泡枸杞”，但却不仅仅是“保温杯里泡枸杞”。
据了解，截至目前，宁夏枸杞保有面积23万亩，从事枸杞生产经营主体有6565家。其中，国家枸杞类林业产业化龙头企业11家，枸杞规上企业30家，规上企业营业收入达到52亿元。目前，宁夏枸杞产业共有中国驰名商标7个，宁夏枸杞知名品牌12个，自治区优质基地（示范苗圃）10个。
作为宁夏枸杞制品深加工产业链“链主”企业，百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰在座谈会现场向记者表示，除种植、销售宁夏道地枸杞干果外，为满足不同年龄消费者的多样化需求，公司还陆续推出了枸杞鲜萃果、枸杞原浆、枸杞糕点小零食、枸杞咖啡茶饮、养生枸杞膏、枸杞玫瑰酒等多种产品，其中，枸杞原浆和枸杞鲜萃果的销售收入占到总营业额的60%，公司的盈利水平进一步提高。目前，公司枸杞糕点小零食等产品的销售也在陆续增长。
宁夏林草局相关负责人向记者介绍，宁夏非常重视枸杞产品的科技研发工作，不仅设立了院士工作站，还建成了中国枸杞研究院及5个国家级研发平台、2个国家级枸杞种质资源库、1个宁夏枸杞种源保护基地。组织开展的枸杞功效及其作用机理研究效果显著，发现了一批枸杞在医疗领域的新功效，也推动了枸杞新产品的开发、生产。目前，宁夏在枸杞良种繁育、科研实力、精深加工、品牌影响、标准体系建设、市场交易、产值产能等方面均走在全国前列。
数据显示，截至目前，全国90%枸杞种苗由宁夏繁育、90%以上枸杞基础研究和应用研究由宁夏牵头组织、90%以上枸杞新产品新品类由宁夏研发生产、85%的枸杞干果在宁夏集散交易。宁夏鲜果加工转化率达到35%，枸杞原浆产能达到2万吨，全产业链综合产值已达到290亿元。
宁夏林草局党组书记、局长戴培吉表示，宁夏是世界枸杞的发源地，宁夏枸杞是目前国家认定的唯一药食同源的枸杞。下一步，宁夏将进一步发挥资源优势和科技研发优势，开发更多的枸杞新产品，服务于宁夏枸杞企业高质量发展、助力宁夏枸杞产业发展提质升级，也促进宁夏道地枸杞产品更好地服务于人类的健康。
（编辑 乔川川）
