本报记者 舒娅疆
伴随着猪价持续低位运行，生猪养殖企业2026年以来的业绩集体承压。近日披露的2026年三季报显示，A股生猪养殖企业在报告期内归属于上市公司股东的净利润出现不同程度亏损。
卓创资讯肉类市场高级分析师马丽媛向《证券日报》记者表示：“2026年前三季度，国内白条猪肉价格呈现弱势磨底的格局，价格重心显著低于2024、2025年同期水平，年内调整空间亦收窄。展望第四季度，气温下降、腌腊季陆续启动，终端需求有望回暖，但供应端宽松主基调难改，国内白条猪价格或仅出现低位反弹，季度均价依旧环比下降。”
在市场行情带来的压力之下，生猪养殖企业进一步聚焦于提升自身的抗周期能力和竞争力。
牧原食品集团股份有限公司（以下简称“牧原股份”）相关负责人近期在与投资者互动时表示：“在行业低谷期，公司专注修炼内功，深入推进提质增效，保持生产端与财务端的稳健运营，确保现金流的安全稳定。公司在周期底部中所沉淀下来的能力，未来将转化为更低的成本、更强的经营实力，持续为股东创造长期价值。”
目前来看，多家企业在优化养殖成本方面持续取得成效。
2026年以来，牧原股份的生产指标稳步改善，生猪养殖完全成本逐季下降，9月份已降至略低于11.5元/公斤。下一步，该公司会重点做好今年冬季的疫病防控，保持整体生产情况的稳定，提升猪群健康水平，在此基础上，还将在种猪育种、营养研发、数智化应用、组织管理与人员培养等方面持续投入，全方位深挖降本空间。
乐山巨星农牧股份有限公司（以下简称“巨星农牧”）相关负责人在2026年第三季度业绩说明会上介绍，9月份，该公司的商品肥猪完全成本降至5.96元/斤。该公司重点聚焦提升生猪育肥环节效率，通过降低育肥料肉比、提高日增重与育肥存活率，实现种场优势向育肥全流程价值的高效转化。未来将向“33头PSY（每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数）、5.5元/斤完全成本”的挑战目标坚定迈进。
新希望六和股份有限公司（以下简称“新希望”）在9月份的正常运营场线肥猪成本约11.7元/公斤。据介绍，其养猪业务接下来将集中在健康管理、生产管理、育种改良三个方面发力，其中在生产管理方面，母猪环节将进一步提高窝均断奶数，后备猪入群率，肥猪环节将提高周转效率，降低增重成本。同时，新希望会严格响应国家产能调控政策的要求，出栏量会比2025年有所调减，预计2026年的出栏量大约1600万头。
展望未来，生猪养殖行业长期向好的发展态势受到市场各方的期待。
巨星农牧相关负责人认为，生猪行业周期性磨底进入深度阶段，在产能调控政策坚定实施和市场调节机制有效影响的共同作用下，存量产能已经显著优化，未来供给得到有效控制，市场供需关系重构正在为猪价回升至合理水平创造必要条件。
温氏食品集团股份有限公司相关负责人此前在与投资者互动时表示，预计随着生猪行业产能调控机制逐步落地，行业无序竞争将大幅减少，逐步形成相对稳定的竞争格局，周期波动有望收窄，行业有望进入赚取合理收益的平稳阶段，具备成本优势的参与者有望获取超额收益。行业参与者将由“规模竞争”转向“质量竞争”，持续降本增效，实现高质量发展。
众和昆仑（北京）资产管理有限公司董事长柏文喜向《证券日报》记者表示：“生猪养殖行业的规模化占比抬升让产能刚性增强，产能去化周期被拉长，预计未来将呈现四方面特征：在产能端，能繁母猪正常保有量下调、头部企业带头压栏，2026年下半年至2027年的供给逐步收缩；在竞争端，完全成本11.5元/公斤至12元/公斤或成为企业盈利的‘生死线’；在技术端，在AI育种、大模型饲喂、数字防疫的加持下，行业将从‘经验养猪’走向‘数据养猪’；在结构端，‘公司+农户’和全产业链一体化成为标配。总体来看，2027年大概率是行业盈利修复年，真正实现竞争突围的将是把种源、成本、现金流三件事做扎实的企业。”
（编辑 乔川川）
