7类食品将不能使用脱氢乙酸钠

7类食品将不能使用脱氢乙酸钠
2024年10月28日 18:51 半月谈
【#7类食品将不能使用脱氢乙酸钠#】#面包禁用脱氢乙酸钠# 国家卫生健康委发布的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)这7类食品中的使用规定,并将其在腌渍蔬菜中的最大使用量,由1克/千克调整为0.3克/千克。新标准将从2025年2月8日起正式实施。#谈谈新知#

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