11月26日，中国企业家俱乐部（CEC）公益社区举办了新一期的学习交流活动——走进蒙牛。此次活动吸引了近40位来自企业公益基金会、企业社会责任部门以及业务端的专业人士。共同参观了蒙牛位于北京的工厂，深入了解蒙牛的可持续发展战略，探讨了北京工厂在可持续实践方面的具体举措，并就工业研学等公益实践进行了深入的交流与学习。
GREEN战略引领乳业高质量发展
“GREEN战略”是蒙牛ESG战略的核心，公司已将其融入集团的日常运营之中，涵盖共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈以及营养普惠的卓越产品。此外，该战略进一步细分为15项议题、28项行动，覆盖总计178项可持续发展指标。这些指标包括ESG管治、公益慈善、营养平权、温室气体管理、可再生农业、负责任营销等。通过跨部门协作体系推动目标的实现，并每年定期与管理层回顾目标行动的进展，确保战略顺利推进并落到实处。
例如，在应对气候变化方面，农业系统占全球温室气体排放总量的30%。中国乳业每年碳排放量为6000-7000万吨，占农业总排放量的10%。每生产1公斤牛奶会产生1.3公斤的二氧化碳排放。蒙牛承诺将于2050年实现碳中和，从生产、原奶、包装、运输、产品等环节设定关键举措，并构建能力基础。
可持续发展给蒙牛带来的价值
可持续发展已经成为蒙牛的核心价值观，蒙牛的可持续发展升级，为蒙牛带来了更高的投资价值和更低的融资成本；在企业内部，可持续发展赋能了企业文化、雇主品牌和员工向心力；可持续发展还帮助蒙牛与全球客户构建伙伴关系，成为商业合作的着力点和提高全球声誉的名片。
蒙牛工厂的可持续发展实践
在“GREEN战略”的引领下，蒙牛将ESG理念全面融入业务决策和执行的每一个环节，致力于推动全产业链的高质量发展。
我们的策略目标不仅在集团层面与业务特点及可持续发展目标紧密结合，而且会细化分解至各个事业部，确保每个事业部都能构建起自己的可持续发展架构。这一架构最终将落实到每一个部门，乃至每一位员工，确保可持续发展的理念深入人心。
以绿色包装为例，蒙牛推出的无标签产品优益C包装，取消了PET塑料材质的标签，有效减少了碳排放，相当于种植了117,752棵树。此外，通过减少油墨使用，我们每年可减少碳排放44.6%；并将PS材质更换为更利于回收的PP材质，这不仅降低了产品成本，而且我们直接将这一节省回馈给消费者。
在负责任的营销方面，在“GREEN战略”的指引下，我们设定了营养健康议题，致力于寻找更适合中国人的益生菌，并研发具有中国专利的产品。我们的目标是将营养健康的理念传递给每一位消费者。为此，蒙牛制作了《寻菌之路》纪录片，展示了中国本土益生菌的提取与研发过程，以此推动全民对益生菌及肠道健康问题的关注和认识。
企业公益项目创新——工业研学
在长期发展和公益实践的基础上，蒙牛着手构建并深化工业研学体系，这一体系涵盖了建立标准体系、打造教育场景、创建课程体系、培养专业人才、开展公益项目、链接生态资源以及搭建数字化平台等多个方面。
在课程体系建设方面，蒙牛将乳业文化与工业研学相融合，紧跟全球素质教育的发展趋势和我国教育改革的方向，研发出了一套集科技感、参与感、文化感和趣味性于一体的“五星成长”课程体系。该体系包括五大系列课程：“营养之星”——小小营养师、“环保之星”——小小碳达人、“智造之星”——小小智造师、“创意之星”——小小创想家以及“活力之星”——小小活动家。
蒙牛致力于打造一个包含乳业上下游产业链、研学机构、营地教育机构伙伴、研学主管部门、学校、学生及家长群体在内的蒙牛研学生态伙伴网络。通过这一网络，我们形成了一个生态共建、资源共享、价值共赢的研学生态圈，旨在实现研学产业链的共建共赢，推动教育与产业的深度融合。
在互动交流环节中，企业公益基金会的代表和企业业务负责人进行了深入且充分的讨论。他们聚焦于一系列关键议题，包括牧场和农场的可持续发展措施、资源的循环再利用、能源与热量的有效置换、水资源的循环利用、生物多样性的保护，以及如何在集团层面实现可持续发展目标，同时确保各部门之间的均衡协同。这些讨论旨在探索和分享最佳实践，以推动企业在可持续发展道路上取得实质性进展。
本次参与CEC公益社区的基金会有：蒙牛公益基金会、联想控股公益基金会、永好公益基金会、北京常瑞公益基金会、小米公益基金会、用友基金会、思源润琪公益基金会、安利公益基金会、威盛信望爱公益基金会、北京读懂中国经济与社会发展基金会；企业和机构伙伴：阿里巴巴、TPG、依文服饰股份有限公司、广联达、正和岛、北京均豪设施管理有限公司、中润长江食品有限公司、河北中废通网络技术有限公司、佳沃集团、四季沐歌集团、山东世纪阳光纸业集团有限公司、上海纳尔实业有限公司、社会价值投资联盟、深圳市九立供应链股份有限公司、万物新生集团、中国水环境集团。
CEC公益社区是由企业绿色发展研究院和中国企业家俱乐部搭建的学习平台，致力于促进企业间公益实践的共享、经验交流和共同创新公益的方法，已走进小米、阿里巴巴、复星、联想、泰康、蒙牛等企业基金会。
