超狂！整只烤鳄鱼送到家　北京十一长假外卖「到府烧烤」_

【超狂！整只烤鳄鱼送到家　北京十一长假外卖「到府烧烤」】大陆十一长假也是餐饮业各显神通重要期间，北京街头竟然出现「烤鳄鱼」上门服务，业者直接在街边无烟烧烤，平均一只鳄鱼要价2000人民币左右，假期期间每天平均可卖出十多只鳄鱼，主要都是不出京游玩的客人。北京林姓大爷也向@ETtoday新聞雲记者表示，自己想预订一只，妻子站在后面表示「我不敢吃」，大爷则回应，「这个我吃过很好吃，一只烤羊也要500、600元，这只鳄鱼大概2千以内，主要图个新鲜感。」「鳄鱼烧烤」也是今年十一长假突然爆红，郗老板说自己也是创始人之一，本业是开餐厅主打烧烤和羊蝎子料理，好不容易称过疫情期间，没想到从去年开始出现消费降级，餐厅生意不如2020年之前，线上外送生意比较稳定。「现在竞争很激烈，我不转型就是等死。」郗老板也说，为了吸引目光，开始推出高端烧烤到府服务，除了烤羊、烤猪，今年开始推出「烤鳄鱼」在抖音上爆红。 (paper)