11月12日，中国国际消费中心城市“精品消费月”全球美食新味道——上海站，在第二十七届2024 FHC上海环球食品展上启动，这也是“精品消费月”全球美食新味道系列活动的首场活动。中国饭店协会陈新华会长、上海市商务委员会服务业发展处副处长徐建春、上海市餐饮烹饪行业协会陈喆会长、上海博华国际展览公司总经理章学强、丰收日（集团）股份有限公司董事长吴云、上海市餐饮烹饪行业协会副会长：上海新荣记酒楼有限公司总经理蒲世球、上海锦江国际餐饮投资管理有限公司执行董事、总裁钱继龙、上德梅龙镇(集团)有限公司副董事长姜容、上海豫国文化饮食集团总经理杨炯、上海老盛昌餐饮管理有限公司董事长余维明，上海杏花楼集团副总经理徐岭等领导出席开幕式。
中国饭店协会会长陈新华介绍说，举办中国国际消费中心城市“精品消费月”，是提振消费的标志性活动。中国饭店协会将依托中国美食节和国潮美食荟等活动，组织绿色饭店、品质餐饮、老字号餐饮、地标美食、国潮美食等千个企业，通过2000余项惠民措施开展联销活动，让消费者乐享精品美食、健康消费。
据了解，商务部联动五大国际消费中心城市，在11月举办中国国际消费中心城市精品消费月活动，中国饭店协会与上海市餐饮烹饪行业协会联手，联合上海市的优秀餐饮企业，举办“全球美食新味道”活动，并在11月集中开展惠民促消、新品发布、店内主题美食节等，并举行系列推介活动。杏花楼集团在11月已开启“2024美食大放送——金秋食惠•畅享美味”活动，活动期间，在店堂消费满300赠100消费劵，预计整体将发放2000万元消费券。上海东湖集团、上海新荣记等企业开展新品发布活动。
在今天的活动上，包括上海东湖集团、上海锦江国际餐饮投资管理有限公司、上海杏花楼集团、新荣记集团、上海丰收日（集团）股份有限公司、上海梅龙镇(集团)有限公司、上海豫国文化饮食集团、上海老盛昌餐饮管理有限公司、麦当劳（中国）有限公司、上海甬府餐饮管理有限公司10家企业联合发布了“精品消费月”活动倡议书：倡议提升供给质量，丰富消费选择。拓展增值服务，挖掘消费增量。强化行业自律，鼓励公平竞争。（中国饭店协会）
