红糖水对于女性来说,可谓是上好的饮品。在传统坐月子的观念中,人们认为产妇在产后喝红塘水是好处多多的。坐月子应该吃红糖水,相比冰糖,红糖保留更多甘蔗营养成分,营养价值更高。但是正确科学地喝红糖水才能达到事半功倍的功效。那么产妇喝红糖水的最佳时间是什么时候呢?坐月子的第几天喝红糖水最好呢?
一、产后什么时候喝红糖水最好
产妇喝红糖水最佳时间:在产后即可喝,但是喝红糖水的时常不宜时间过长,在7—10天为宜。喝的持续时间太长,过量喝红糖水还可能导致恶露源源不断的负面作用,等恶露彻底干净之后根据需要再吃红糖也是可以的。
一般来说,在刚刚结束恶露之后,随之而来的就是恶露的排出问题,在此时为了促进恶露的排除,人们会选择喝红糖水。红糖水虽有促进排恶露或缓解腹痛等作用,但喝太久了,每天摄入量过多的话,会大大增加恶露排出量,甚至出现大量出血,反而会引起贫血。
(1)温补物。在产后是很适合喝的很多传统习俗在产妇产后都会让产妇吃碗红糖鸡蛋汤,这种温补食品对于产妇来说是很友好的。红糖水有润肠通便、散瘀活血的作用。
(2)抗氧化的作用。红糖水中有葡萄糖、胡萝卜素以及烟酸等营养物质,具有氧化的作用。
(3)补充体能。产妇经历长时间的分娩,体力和精神以及体能消耗很大。产后一周内可以喝一些红糖水,可以帮助产妇补气养血,帮助产后恢复。
二、应该购买什么样的红糖?
产甘蔗的地方,就会相应的红糖的。就拿这个统计数据来说,贵州、广西、云南、广东、海南等均是甘蔗的主产区。红糖是用甘蔗汁来熬制的,红糖好不好,主要是看产地、甘蔗品种,甘蔗的质量以及熬制的工艺等。
甘蔗属于农产品范畴,品种越老,生长环境干净无污染,生态种植出来的甘蔗,制作出来的红糖品种才更好,贵州西南部,地势崎岖,甘蔗品种老,环境无污染,生态种植的甘蔗比较优质,产出来的红糖品种更优质,致 方 堂,严选该产地的甘蔗,鲜榨甘蔗原汁,经过传统工艺,制作的红糖品质更优,营养价值也更高。
三、红糖真假鉴别
1、闻气味
优质红糖具有浓郁的蔗糖香味;劣质红糖却有酒味、酸味或其他外来不良气味。
2、尝味道
取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝,优质红糖口味浓甜带鲜,微有糖蜜味,劣质红糖有苦味或酒味、酸味或其他外来异味,真的红糖比假的红糖看起来要粘,在嘴里是一起的,假的放在嘴里有种散的感觉。
3、用手搓
取少许红糖放在手中搓一搓,染色红糖一搓就会掉色,正品红糖不会掉色。
4、溶水看
优质红糖其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物,劣质红糖溶化流卤,有杂质。
建议尽量选购独立塑封包装红糖。独立塑封包装红糖,每块独立塑封,防潮,卫生,隔离空气,细菌。随取随用,方便卫生,保存也方便,比如,致 方 堂 的红糖,均是每块红糖独立塑封,为了保持红糖品质,防止红糖过快氧化并且防潮。因此建议购买独立塑封包装红糖,平时可以用红糖和生姜加热开水泡着喝,也可以直接购买姜味红糖吃。
不要买散装红糖。在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开,这样的红糖少买。第一是有灰尘、细菌,易受潮,容易影响红糖品质,并且保存时间也短,容易变质。
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