8月10日17时，武汉廖记夫妻肺片媒体沙龙长江荣耀号游船上盛大启幕。廖记食品有限责任公司营销总监李晓波、武汉分公司经理陈辉先生、武汉工厂厂长彭博等领导莅临本次活动。同时，还有来自湖北音乐广播、武汉电视台、武汉广播电视总台、长江日报、得意生活、武汉吃货等20多家媒体代表，共同见证了这场品牌&媒体的盛会。
乘风破浪30年，廖记夫妻肺片扬帆起航
活动伊始，廖记食品武汉分公司经理陈辉上台致辞，他首先欢迎了各位媒体老师、廖记同仁、以及加盟商代表亲临本次沙龙活动。
活动现场，陈辉介绍了廖记30年的品牌发展历程，创立于1993年的廖记食品，经历了30年的味道传承，从成都走向了全国寻常百姓家。2023年，与“廖记棒棒鸡”一脉相承的武汉廖记夫妻肺片正式扬帆起航，旨在为上千万的武汉家庭，打造丰富美味的餐桌卤味。
半年开100+店 廖记夫妻肺片飘香江城
廖记食品的营销总监李晓波谈到，“我们的使命是致力于为湖北人民奉献一桌特色鲜明的美味熟食，为人民创造丰富、实惠、便捷、愉悦的美食体验”。正因为如此，廖记夫妻肺片以好产品赢战市场，传递“家”文化，半年时间开业店铺数突破100家，店铺覆盖武汉各区大大小小的街道，发展势头相当迅猛。
晓波总谈到，目前武汉廖记夫妻肺片在售的产品有30余款，包括招牌夫妻肺片、藤椒鸡、五香牛肉、蒜蓉去头虾、泰式凤爪、卤香鸡等等，且预计8月起，每月会陆续上新至少2款新品，满足湖北市民不断尝鲜的需求和味蕾。
与此同时，从7月15日盛大启动的廖记“百店同庆”活动，也受到了热烈的反响，陆续推出的廖记钵钵车、搪瓷碗等活动，不断提升品牌曝光度，增加广大消费者对廖记夫妻肺片的认知。
廖记盟友来加持 抱团互赢实现创业梦想
“厂商一体化、抱团赢天下”，加盟商代表叶宗伟也分享了自己与廖记的故事。他谈到自己和家人都是廖记的“忠实粉丝”，于是喜欢吃美食的他萌生了自己开店的想法。从店铺选址到店铺落地，店员培训管理，再到多个门店共同经营。叶宗伟表示，正是有了廖记公司的支持与帮助，才能让自己一步步实现梦想。
3位全能女将现场PK 展露“真功夫”
活动当天，还进行了廖记技能大赛全能王的颁奖，廖记的3位女将脱颖而出，摘得全能王的荣耀。同时，她们三位还在现场展示了自己的“绝活”，用手中的刀，将廖记的招牌五香牛肉、藤椒鸡，切得又快又好。
品牌发展按下加速键 廖记夫妻肺片走向新高度
未来，武汉廖记夫妻肺片也将“店开好、产品做好、顾客服务好”作为品牌的行动指南，未来华中区域将持续快速开店，辐射湖北周边地级市，同时，加快整体数字化运营进度，增加服务效率。2023年，让我们共同期待，廖记夫妻肺片在荆楚大地上大展宏图！
夜幕降临，在乐队的欢快的歌声中，廖记媒体沙龙活动在长江荣耀号上圆满落幕。
