盐为百味之首，因盐而生的盐帮菜属于川菜体系下小河帮的代表菜系，以香、辣、鲜为特点，历经百余年文化传承与积淀，在川菜界独树一帜，风靡大江南北。
多年来，盐帮川菜以追求用料新鲜、注重地域风土为特色，不仅麻辣鲜香，更形成了独特的烹饪技法和口味类型。传承盐帮味，爆炒烟火气，YUEERLANG盐帮川菜扎根武汉，始创于2008年，菜肴以精细、厚味见长，香得丰富，辣得过瘾，更鲜得地道。川菜也好吃，蛙蛙更巴适，YUEERLANG盐帮川菜，15年如一日，专注味道，钻研菜品，凭借一道道原汁原味的正宗新派川菜，俘获一众江城老饕，不断续写着小河帮“香、辣、鲜”的传奇。
够鲜·够麻·够味
品牌焕新升级，惊艳热辣江湖
作为武汉新派川菜的开创者，YUEERLANG盐帮川菜够鲜、够麻、够味，在配料精简的同时，千锤百炼鲜椒升级，口味层次更丰富变幻，让人回味无穷。独家秘制干锅牛蛙、武汉川味美蛙火锅，每一只牛蛙都经过精心挑选，个头超大，份量十足，带来精妙绝伦的风味，开胃下饭，让人大快朵颐，吃得过瘾又带劲，一经推出便惊艳全城，强势出道，长期占据武汉大众点评牛蛙川菜热门榜前列。
置身酷炫与摩登复古之境
体验舌尖上的川味
正值金秋，武汉YUEERLANG盐帮川菜（南国北都店）重磅升级回归，现代酷炫与摩登复古的意境结合，打造出500平方米的精致餐厅。就餐区错落有致，设计韵味十足，尤其适合食客们拍照打卡。
在这里，品尝秋天的第一顿美食，饱满顺滑的牛蛙、麻辣鲜香的川菜打开味蕾，搭配爽口的小菜，再喝一口芬香醇厚的桂花红茶，享受川味带来的快乐，仪式感直接拉满！小桌台可供两三好友随性享受，复古包房还能提供多人空间进行聚餐。大胆的红绿色碰撞出的时髦感，玩转川辣美食与复古的双重空间，处处透露着念念不忘的香气。极富艺术感的舒适氛围搭配温和的灯光，彰显江湖豪气，让食客尽享美食带来的愉悦感。
传承盐帮味 爆炒烟火气
开创武汉爽辣新“食”代
立足武汉，打造新派川菜，YUEERLANG盐帮川菜，无论是用料、选材到烹饪制作，每一环节都严格把控，将品质提升到极致，丰富多元的特色菜品，贴心备至的人性化服务，让热辣川味深入人心，不断满足武汉伢挑剔的味蕾，治愈都市人的心灵。
人间烟火气，最抚凡人心，此次，YUEERLANG盐帮川菜（南国北都店）全面升级回归，崭新亮相，将为武汉人带来更好的服务、更极致的用餐体验，以舌尖上的麻辣、心尖上的川味，开创武汉爽辣新“食”代，打造江城又一闪亮的美食文化名片。
