汉阳知音大道汉水畔新开了一家蒸粤餐厅。
汇聚湖北蒸菜之古韵与粤菜之今风，谱写一曲味蕾上的雅韵诗篇！
楚菜特点为：鱼米之乡，蒸煨擅长，鲜香为本，融合四方。
在蒸粤餐厅把楚菜的烹饪技艺发挥得淋漓尽致，一道地道的榔头泡蒸鳝鱼，选用上乘鳝鱼，经独特榔头泡蒸之法，使其鲜美与醇厚交织，色泽如琥珀流光，口感嫩滑，和天门的泡蒸区别在根据武汉人的口味降低了醋的用量，更适合武汉人的口味！
蒸粤炖土鸡，把土鸡本位煨出来，不给多余调味料，喝的人绝对都翘起大拇指！
粉蒸混笼将荤菜素菜用大蒸笼套小蒸笼一起蒸，荤素搭配吃得健康。
蜜汁叉烧，芥末虾球，一品鸡蛋豆腐都可圈可点，绝不踩雷！
来蒸粤餐厅一定要点一份鮰鱼汤，听说是老板的绝活，原汁原味的鱼汤，嫩滑可口的鮰鱼，这个火候把控堪称一觉，一般人做这道菜鱼汤有这个浓度鱼肉必定过火，口感柴了，今天这道菜绝对是我近两年吃过的最好吃的鮰鱼汤，没有之一！
五一小长假推荐大家到蒸粤餐厅一试，在这里没有市中心的喧嚣，环境优雅，在享受美食之余，感受古韵今风的诗意流淌。
