中国蛋品行业营养升级论坛在京召开

中国蛋品行业营养升级论坛在京召开
2022年04月26日 19:46 中国名牌杂志社

4月24日,以“‘蛋’生航天级营养 托起梦想的力量”为主题的中国蛋品行业营养升级论坛在京举行。这是在中国消费结构升级及新生代消费扩容的背景下,蛋品行业专门就营养升级话题举办的首次论坛。此次论坛由中国航天基金会和铁骑力士集团旗下四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(简称圣迪乐)主办,《中国名牌》全媒体承办。

近年来,我国蛋品行业在国家政策扩大内需等政策支持下,逐步走向规模化、国际化、产业链一体化。然而与欧美、日本等成熟蛋品市场相比,品牌鸡蛋市场占有率不到5%的中国还不能称之为蛋品强国。

在《中国名牌》全媒体副总经理张衍飞的主持下,中国航天基金会副理事长侯秀峰、北京神飞航天应用技术研究院专家委副主任杨昌林、世界家禽学会(WPSA)主席和国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁、铁骑力士集团副总裁和冯光德实验室主任周建川、中国营养学会副秘书长姚魁、中国食品安全报副总编张玮、圣迪乐事业部总裁郭文广等与会嘉宾,聚焦如何打造“航天级营养”的话题,紧跟我国消费进入个性化和多样化新时代、人们更加注重消费体验和追求品牌品质的新趋势和新热点,畅所欲言,为我国航天科技“军转民”、将航天食品营养严苛要求运用于民用食品研发建言献策,共谋中国蛋品行业营养升级发展。

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