大师领衔,名酒荟萃。近期,素有“中国酒业奥斯卡”之称的中国白酒传承与创新大会盛大启幕。活动现场,由酒业大师、第四届、五届全国评酒会评委季克良,酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎领衔60位全国评酒会专家评选的“回味&品味”酒业传承与创新榜单重磅发布。梦之蓝手工班(10年)荣登中国名酒品牌榜单。
此次榜单的评选,专家评委们按照历届全国评酒会严苛标准和专业流程,在国标基础之上结合市场消费潮流,增加适口性、舒适度、愉悦感等多维度品评标准,通过两次集中鉴评最终评选出洋河在内的13家中国名酒企业。梦之蓝手工班(10年)产品经业内权威专家品评,被给予高度评价:芳香幽雅,陈香突出;绵厚圆润,净爽,细腻丰满,回味悠长。具有洋河绵柔型典型风格。
梦之蓝手工班(10年)是洋河股份旗下的一款高端白酒产品,产自梦之蓝中央酒区核心区,甄选限定的活态老窖进行酿造。梦之蓝手工班的背后,是100万吨的原酒储能,70万吨的原酒储存,23万吨的高端陶坛原酒储备。固态酒产能、高品质原酒储能、陶坛储酒规模、绵柔年份老酒体量均居世界第一。
同时,梦之蓝手工班敢于引领真年份时代,率先做真年份认证,第一个成为获得“中国酒业协会”授权、由第三方监管机构“方圆标志认证集团有限公司”权威认证的中国高端年份白酒。
加上独树一帜的“224335”非遗工艺,梦之蓝手工班10年在品质上更是达到了前所未有的高度。从选粮、制曲到发酵、陈酿,梦之蓝手工班的每个环节都凝聚了匠人们的心血与智慧。20年以上工龄老匠人纯手工酿造,中国酿酒大师和中国首席品酒师精心设计勾调,从百款酒体中精心挑选,最终成就了这款手工老酒的卓越品质。因此梦之蓝手工班也被誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品、收藏界的软黄金”。
“品质之上,唯有真年份;年份之上,唯有梦之蓝手工班。”随着中国名酒品牌榜单的加冕,梦之蓝手工班以全新之姿,亮相国内多个重要城市;同时还跨越国界、扬帆出海,满足消费者对“中国高端年份白酒”的美好期许。
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