“抗癌厨房，最治愈一餐”
你想过有一天
最爱的人生了一场大病将会怎么吗？
“不堪重负、深夜痛哭、担忧害怕……”
共享厨房的出现
给他们生活的裂缝透出一丝光亮来
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命运给予他们短暂的不幸
有人却用一间“共享厨房”
默默为他们温暖守护
PART 01zhenzhou
-在五号线的末端
有一家郑州最“温暖”的厨房！
这家特殊的厨房，厨师是顾客自己，虽然蔬菜鱼肉食材自备，但免费提供油盐米面厨具。一家普普通通的共享厨房，悉心观察会发现它的不同之处。
踏入抗癌厨房，没有华丽的店面装修。
两排整整齐齐的铁皮灶台和厨架，摆放着几十个统一标准的电磁炉、高压锅、炒锅，上方厨架放置着油盐价调味盒等。
顾客来自河南不同地方，却有一个共同点——几乎都是附近肿瘤医院、省人民医院的病人家属。一个人生病，一家人“拖垮”。共享厨房的出现，让他们在雪上加霜的经济压力下，能吃得好，花得少。
魏老板妻子以前也是肿瘤医院的病人，深处其中颇有感触。
人一但生病住院，医药费是笔很大的开销，一沓一沓的支出，让钱变得特别不经用。最难时，我曾欠下40多万债务。即使经受如此大经济压力，作为家属，依然想给家人提供最好吃、最营养的食物，盼着早日恢复健康。
如今，开设的这家共享厨房，魏老板认为这不仅仅是一个生意，希望他们都能吃顿热乎家里饭，胃暖了心也就暖了，病可能也就早日好转。
共享厨房老板用特别实在的价格，提供一处解决他们一日三餐后顾之忧的暖心港湾。
PART 02zhenzhou
-顾客都是医院病人家属
厨房做饭5元，6年不涨价！！
这家店本名叫做“共享厨房”，如今更被大家亲切称作“抗癌厨房”。
虽然不够好看，但是足够实用，厨房该有的设施一应俱全，炒菜只收5元，6年不涨价。
高压锅冒着热气的炖肉
顾客“炫耀”老板人好心善
这里很多来的都是老顾客，没有什么催促和抱怨，大家彼此都很熟悉。
大家每天都来这里做饭，时而相互问候，时而相互帮助，给对方打气也是给自己打气。
做完饭都自觉刷锅洗碗，有时一声不吭，也帮别人把碗洗了。
PART 03zhenzhou
-厨房改造升级2.0
依旧免费提供米面油鸡蛋！
共享厨房位于纬五路东明街交叉口临街，靠近省人民医院、省胸科医院、省肿瘤医院。
这样的稀缺店面，一年租金要15万，电费1.1元一度，水费6.5元一吨。
原本就生存艰难的小店，在今年10月份更是进行了升级改造。
不仅老旧电磁炉全部换新，而且每两个电磁炉还加装了安全开关，为做饭家属提供安全保障。
但它提供的自助做饭服务，米面油、挂面、各种调料，还有葱花、姜末，依旧免费，冬天的八宝粥，夏天的绿豆汤，也都不要钱。
炒个菜5块钱，炖汤10块钱，遇上顾客不会弄的甲鱼黄花鱼都义务帮忙，代买的生鲜食材也都低于市场价。
01 | 免费厨具
02 | 免费烹饪调料
03 | 炒菜一次只收5元
创办人之一张广兵表示，“刚开始一周年时，只盈利了1000元。经济压力最大时，靠信用卡勉强度日，有时连房租都交不起。好在妻子和人家都理解和支持，一坚持就是7年。”
在“共享厨房”这间小店，老板体会了太多同龄人未曾感受的酸甜苦辣。
◇曾经有位70多岁的大娘，孩子得了肿瘤，进店时犹犹豫豫才向老板开口，“没有钱，能不能免费在这做饭”。得知情况老板表示想做多久做多久，不收钱。后来大娘在这做了一个多月之后，就再也没有来了……
◇一对60多岁老夫妻，儿子得了白血病。有天来这里想给儿子做饭，咨询老板：“自带锅能不能再便宜点。”老板得知其家里困难，免去老两口做饭的费用，想做多久做多久。听闻，老两口很感激，表示：“等孩子出院，一定好请老板吃饭，好好谢谢老板！”
关于开设共享厨房，值不值得，老板表示：“我们付出一点，就能帮病患家属一点，总要有人做这件事，既然做了就尽最大努力做好”。
正在帮病人家属料理黄花鱼和甲鱼的魏老板
PART 04zhenzhou
-他们不是绝望的存在
而是被悉心关照的群体
据不完全统计，在全国每年有超300万的“新发癌症患者”，他们活在一个被病痛折磨的世界里。每个病患背后，也会给一个原本幸福的家庭带来难以想象的艰辛。
但作为他们唯一的精神支持，家属们必须振作起来，在负担高昂医疗费之余，公司医院家里连轴转，最大的愿望就是希望生病的至亲能吃得好点，早点康复。
癌症患者不同于一般人，在化疗诊治期间，一定要有足够的营养维持身体营养，否则可能会影响手术进度和效果。
作为病人家属也是变着花样给他们煮饭。精心熬煮几个小时的黄花鱼汤、甲鱼汤、排骨汤……一点不觉得麻烦。
也许厨房本来就是最富有烟火气的地方。
“抗癌厨房”这么沉重的词汇，倒也没有想象中过于悲伤。热火朝天忙碌煮菜的身影，反而有着烟火气的温暖。
共享厨房经营有7年了，从最初的菜市场到现在医院临街，店里大部分常客岁数都已过百，有着大半的人生阅历，他们穿着朴素，普通话也很不好，手机支付甚至还是家里孩子给教的。
就这样他们在共享厨房里，忙前忙后，洗洗涮涮，有时一呆就是好几个小时，原本该安享晚年的年纪，为了家人，他们依然可以坚强再战。
只有偶尔眼底闪现的凝重，才让人想起他们背后的故事。
他们不想被怜悯同情，他们只愿称之为命运的东西，能对在下一次光临时对他们好一点！
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如果你对生活感到失望，可以去菜市场逛逛，那里的人间烟火，足以治愈人心。
如果你对生活感到绝望，可以在医院呆上一会，那里一个个充满求生希望的眼神，会让你感到生死之外，一切皆小事。
郑州是一座经历过苦难，又充满爱与奇迹的城市。
经历过那些困难，他们会通过个人双手去自救，也会有像共享厨房老板、医院医生护士、社会爱心人士……各界社会力量的帮助。
生而不易，我们不是孤立的个体，大家都在用力所能及的方式，携手从阴霾迈向希望！
共享厨房
地址
经五路3-45号
交通
地铁5号线省人民医院站A1口步行700m
郑州潮生活 · 原创
*图片来源：潮生活
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