一餐热乎饭暖了老人心
——张北县“爸妈食堂”见闻
老人们在“爸妈食堂”就餐3月25日上午10时左右，张北县义合美新城的“爸妈食堂”开饭了，老人们三三两两、有说有笑地朝着食堂走来。
换好就餐卡，老人姚进录坐到餐桌前，稍等片刻，一名志愿者就把冒着热气的饭菜端了过来。
土豆炖南瓜、冬瓜丸子、西红柿炒鸡蛋、米饭、花卷，看着丰盛的饭菜，姚进录和坐在他旁边的老人说：“今天又是好饭，天天吃好的，咱们可享福喽！”
准备把饭打回家吃的廉忠满拿着饭盒,在窗口排队等候,老人说：“家里还有老伴,把饭打回家,老两口都够吃。”
每天这个时候，“00后”社工刘雅琴马不停蹄穿梭在义合美新城小区，她得为行动不便的老人们送餐。
“再来点土豆炖南瓜，史爷爷爱吃，多拿两花卷吧，史爷爷家人多。”刘雅琴一边说一边打包。而后，不到5分钟，她就把热乎的饭菜送到家住10楼的史存善家。
“爷爷，饭来了，快趁热吃。”刘雅琴把饭菜从保温袋中提出，摆放好，顺手把碗筷也给老人准备好。老人激动地用颤抖的手拍了拍刘雅琴的肩膀，说着：“孩子别忙了，辛苦你了。”
老人们到“爸妈食堂”打饭
志愿者到“爸妈食堂”帮忙包饺子不仅给老人送饭，还细致地帮老人拿取餐具，她说：“史爷爷87岁，史奶奶85岁，他们腿脚不利索。史爷爷一只手抖得厉害，他们的儿子身患疾病，需要坐轮椅，所以每次送饭时就帮他们多干点，让他们省点事儿。”
史存善老人告诉记者，因身体原因，做饭成了他们一家人最困难的事儿。以前，经常吃挂面或莜面，炖上两个鸡蛋掺点酱油就是一顿饭，很少炒菜，也做不来，“爸妈食堂”为他解决了做饭难题。
何止是史存善老人，在张北县，“爸妈食堂”覆盖全县16个社区，为270位85岁以上独居、空巢、失能以及残疾老人免费提供爱心午餐。据了解，配餐标准按照每份10.8元，每餐至少有三个热菜、两种主食，荤素搭配，营养美味。
“爸妈食堂”是一个公益项目，更是一群人的爱心凝聚。政府部门积极与爱心企业对接，整合资源，打造食堂和助餐点场地；阿里巴巴公益联合爱德基金会为“爸妈食堂”提供资金支持；张北县星火社会工作发展中心负责运营；社工和社区志愿者为残疾等行动不便老人提供送餐上门服务……
老人们在“爸妈食堂”吃上热乎的饺子
星火社工为老人送餐到家在爱的感召下，自2023年12月4日“爸妈食堂”正式投入使用以来，爱心企业、爱心人士纷纷捐赠食用油、大米、黄豆等物资，甚至还捐赠馒头、花卷等成品主食；社区党员、舞蹈队志愿者也纷纷到食堂帮忙，包饺子、蒸包子、助餐送餐等。
“以后，我们将在运营上不断创新模式方法，比如将食堂空间有效利用，对外开放，所得收益全部用于‘爸妈食堂’的日常开销。争取将这个项目长久持续做下去。”星火社会工作发展中心理事长杨晓梅说。
“涓涓细流，汇成江海。‘爸妈食堂’公益项目是我县助老、爱老、敬老的一个典范，也是创新养老服务模式的一次有益探索。下一步，我们还将不断对接和落地公益项目，帮助更多需要帮助的老人，为养老服务高质量发展添砖加瓦。”张北县民政局局长郭进文介绍。
河山新闻记者：张凤燕 臧波 赵震平
通讯员：翁晓静
编辑：陈健
