2023年8月9日上午，由中共岚县县委、岚县人民政府共同主办的岚县土豆宴厨艺技能大赛在岚县土豆花景区举行。山西省乡村产业融合发展中心主任武东轶、山西省人社厅职业能力建设处二级调研员郜军、山西省烹饪餐饮饭店行业协会常务副会长刘强、吕梁市农业农村局中心主任白海贵、吕梁市人社局四级调研员薛海平，岚县县委副书记任晓华及四大班子领导，及来自全国的行业专家、新闻媒体共200余人参加了活动。
八组山西省内知名餐饮企业同台切磋技艺，比拼才智技巧，给观众带来一场视觉和味觉的盛宴。
岚县县委副书记任晓华现场在致辞中讲到：岚县土豆宴厨艺技能大赛展示了岚州大地干部群众在乡村振兴的火热征程中，战天斗地、改天换地的意志、信心和不屈不挠的精气神。小土豆大产业，靠创新，能致富。如今，岚县是中国马铃薯美食之乡，土豆是家家户户的金豆子，土豆宴是家家户户的幸福宴，土豆花是令人向往的致富花。
本次比赛以捣拿糕、搓莜面圪弜弜、切土豆丝、捏水晶蒸饺、推莜面栲栳栳和捻圪坨为竞赛项目，来自全省的8支知名代表队参加了竞赛。注册中国烹饪大师、国家高级评委、山西烹饪餐饮饭店行业协会副会长杭伟州等5名烹饪大师担任评委。
比赛现场，选手们大展身手，比赛现场绝活不断、惊叹连连，给现场及网络在线观众呈现了一场非凡的视觉盛宴，通过竞赛，厨师间互相切磋，交流技艺，提升水平。经过激烈角逐，岚县土豆宴推广总部餐饮管理有限公司代表队获得了本次大赛的冠军。
本次大赛是岚县发展土豆产业，提升技能培训，打造劳务品牌的一个缩影。目前岚县土豆种植面积达30万亩，被中国粮食协会授予“中国马铃薯美食之乡”。近年来，岚县遵循土豆一、二、三产业融合发展思路，推动岚县土豆宴走向全国，成立专门的“岚县土豆宴职业培训学校”，岚县土豆宴厨师厨娘培训形成特色，每年培训岚县土豆宴厨师厨娘数千人。2022年5月，岚县土豆宴厨师被认定为省级特色劳务品牌。
本次大赛的成功举办，是岚县将“岚县土豆宴厨师”这一劳务品牌与乡村振兴战略有机结合的一次实践。通过对比赛的宣传和推广，能够让更多人了解和关注“岚县土豆宴”，吸引有识之士投资加盟“岚县土豆宴”，一步步将“岚县土豆宴”推向全国。岚县这种以劳务品牌建设为引领的乡村振兴模式，为农村的发展提供了一种新的思路和模式。
未来，岚县将继续深化岚县土豆宴厨师这一特色劳务品牌的建设，吸引更多的劳动力参与进来，逐步提高其技能水平，最终实现富民增收，真正实现“人人学技 户户增收 村村振兴”。
