不论什么行业，都需要客户积累，对于奶茶店来讲用户的积累就更显重要了，只有客户知道我们，觉得店内的奶茶好喝，才会有回头客和推荐的客户产出。对于初开奶茶店的朋友来说，关键还需要懂得管理经营奶茶店。
前期要做好市场的调查。看着附近有没有的奶茶店，如果有可以去点一杯喝一下，看看大家喝什么奶茶多，生意怎么样，奶茶消费具有一定的区域性，比如的地方喜欢基底绿茶，有的喜欢红茶，不同的地区更有着不同的口感习性。作为行业的新手，初次开奶茶店经营的店面无需过大。有时候大家觉得开店面积越大效果越好，能吸引更多的人，但是首次开店店铺面积大势必投入的租金装修雇佣人员的费用就大。所以作为新手，可以选择先从小店着手。小店面，使得新手在人员管理和资金周转上能够有较大的空间，而店长也能将更多的精力放在客户的维护上。
顾客是店铺盈利的关键点之一，所以合理的给客户推荐产品和适合的口味也很重要，试想你进去一家奶茶店，看着那么多的奶茶品种是否也不知道自己要喝什么，这个时候如果店员推荐一下店铺的爆款产品，或者咨询一下客户是更喜欢喝哪一类型的奶茶，在给他/她推荐相关的饮品，成单的概率会更大。作为开奶茶店新手在开店前一定要做好前期的准备工作，开店前的试营业、推广宣传都要做好。
