部分小伙伴已经返回了工作岗位，为了避免因食堂人群聚集可能造成的交叉感染，开鑫金服也要求每位值班的员工自带餐食！
小鑫在这里给大家带来了3种简单易学的家常菜做法，用营养可口的美食为工作添动力！
农家小炒肉
食 材
猪肉500克
青椒300克
配 料
油适量
蚝油适量
豆瓣辣酱适量
1.准备食材，青椒切块，肉切片。
2.将肉炒出肥油。
3.一勺豆瓣辣酱炒匀，下青椒翻炒。
4.最后放蚝油炒匀即可。
荷塘小炒
食 材
藕200g
荷兰豆60g
胡萝卜20g
干木耳2g
配 料
油20g
盐适量
蚝油5g
淀粉1瓷勺
1.干木耳泡发，荷兰豆去筋。
2.木耳撕片，藕、胡萝卜切薄片。
3.油锅葱姜爆香，藕片小火翻炒。
4.加入荷兰豆、木耳、胡萝卜翻炒。
5.加入盐、耗油，水淀粉勾芡装盘。
鸡蛋炒嫩豆腐
食 材
内酯豆腐2块
鸡蛋2个
蒜苔1把
配 料
油、盐适量
生抽3勺
蚝油2勺
淀粉1勺
葱花适量
1.内酯豆腐盒内划块，入锅蒸5分钟。
2.蒜苔切段，生抽蚝油淀粉调汁。
3.鸡蛋两个，加入食盐打散备用。
4.翻炒鸡蛋蒜苔段后倒入蒸豆腐。
5.调汁倒入锅中均匀包裹后出锅。
怎么样，都学会了吗？另外，牛奶、水果、坚果等也具有补充营养，提高免疫力的作用。小伙伴们要注意荤素搭配，合理膳食。
用餐前后一定要记得洗手，不要面对面就餐噢！
来源：好豆网
