【#大闸蟹抽检不合格主因涉抗生素残留#,#每只阳澄湖大闸蟹均有专属身份证#】 9月25日10时18分,随着第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸,2024年苏州阳澄湖大闸蟹蟹季正式开启。然而,在享受美食的同时,食品安全问题不容忽视。@消费者报道 整理了国家市场监督管理总局于2014年至2024年发布的关于大闸蟹的质量抽检情况。结果显示,自2014年以来,共抽检大闸蟹7226批次,其中不合格为94批次。不合格原因涉抗生素药物残留、重金属超标。其中违规使用呋喃西林导致大闸蟹体内药物残留超标是不合格之最,该项目检出不合格57次,占不合格比例超过8成。随着阳澄湖大闸蟹知名度越来越高,不少商家玩起产地概念,对地理标志“搭便车”的侵权行为屡见不鲜。一边是正宗的阳澄湖大闸蟹供不应求,一边是外地蟹运到阳澄湖洗个澡立马身价倍涨。想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹,消费者可认准2024版蟹扣“胭脂红”“庭芜绿”,一蟹一扣。对于阳澄湖大闸蟹的真伪,消费者可通过“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”微信公众号中的“防伪查询”,进入溯源防伪验证。#明日重阳#