“三高”与遗传因素,身体代谢状况及饮食等都有关系,只靠控制饮食不见得能避免。此外,坚持吃素还可能带来营养不良。长期素食,可能导致蛋白质摄入不足,也更易缺乏铁、维生素B12,增加贫血及骨质疏松风险。(来源:@科学辟谣 @中国新闻网)
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