陷入“配料表”争议的良品铺子，为自己“正名”了。
此前，有博主在社交平台发布视频称“良品铺子产品配料表造假，藕粉掺杂木薯淀粉，酸辣粉里没有粉”等，引发关注。
11月19日凌晨，良品铺子在微博发布澄清公告称，官方调查结果显示，公司桂香坚果藕粉、酸辣粉检出成分与配料表一致。
情况通报指出，安徽省产品质量监督检验研究院出具的检验报告（编号:NO:（2024）皖检SH字第08366号），检验结论显示涉案批次桂香坚果藕粉产品及原料未检出木薯成分，河南省食品和盐业检验技术研究院出具的检验报告（编号:NO:WT2024001843），检验结论显示涉案批次酸辣粉产品检出红薯成分。
根据上述调查结果，可以确认：桂香坚果藕粉（210克）、酸辣粉（138克）检出成分与配料表标称一致。网传良品铺子“配料表造假”相关的视频、图文等，均为严重失实信息。
良品铺子还称，此前，举报人“松哥打虎”“赏金猎人灰烬”一伙5人，闯入良品铺子总部办公楼“碰瓷维权”，并在市场监管部门调查期间，大肆炒作不实信息，这不仅对公司声誉及业务造成了严重损害，也让一线员工承受了巨大的网络暴力，更对上下游数万从业者生计造成冲击。更为严重的是，2名举报人散布的“酸辣粉里没有粉”等谣言严重破坏了消费者对食品行业的信任，引发社会恐慌，影响极为恶劣。
良品铺子表示，公司已收集并固定相关证据，将向公安机关报案，同时将对两人提起诉讼，依法追究其损害企业商业信誉及商品声誉的法律责任。
11月19日凌晨，“松哥打虎”与“赏金猎人灰烬”发视频回应公告一事，并提出了许多的质疑，他们认为并不是说对厂家的产品进行一次送检，就能证明产品本身没有问题，“在初步证明该商品涉案的情况下，应当采取扣押、抽样网络购买，甚至到消费者手中抽样。”
视频中，“松哥打虎”还称，“在我看来这个问题一定有一个对一个错，要不然企业接受高额罚款，要不然我俩进去。我们通过几个月时间的摸排和收样，不能让这一纸情况通报给糊弄。我伪造证据我认，我进去，要不然乖乖受罚，不能寒了所有消费者的心”。
至此，“配料表造假”争议告一段落。但对良品铺子而言，其面临的挑战远不止这些。
比“打假风波”更需要关注的是，零食行业“大逃杀”之下，良品铺子要如何走向恢复期的问题。从财报数据可以窥见，良品铺子持续一年的降价策略并未如愿换来销量猛增，该策略带来的阵痛仍在延续。
不久前，良品铺子发布的三季报显示，企业2024年前三季度营收为54.8亿元，同比下降8.66%；净利润为1939.03万元，同比下降89.86%。
其中，第三季度营收为15.94亿元，同比下降20.81%；净利润亏损450.03万元。针对前三季度业绩下滑的原因，良品铺子在公告中解释称，自2023年11月以来在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定的影响。
就目前的情况来看，被“低价”裹挟的良品铺子，似乎还没有找到一条真正能走通的路。
