3月26日，蒙牛乳业（02319.HK）发布2019年财报，从数据上看，无论是总体营收、利润的增速，还是各子品牌的市场表现，都充分体现了“高质量发展”的强劲态势。也体现出蒙牛在品牌美誉、社会责任、科技创新、销售变革、国际发展等五方面逐步掌握了核心竞争力。
蒙牛总裁卢敏放对此表示，“2019年公司继续跑出中国乳业的‘蒙牛速度’，经营利润率实现了可观扩张，充分体现了高质量发展态势。”
奶类业务大幅增长
蒙牛2019年财报显示，在报告期内，蒙牛营业收入达790.30亿元，同比增长14.6%；本公司拥有人应占利润为41.05亿元，同比增长34.9%；毛利率由上年的37.4%上升至37.6%；每股盈利1.049元，同比增长34.7%。
对此，蒙牛方面表示，“年内，常温业务于2019年继续保持强劲发展态势，收入取得双位数增长，高端品牌的销售增长尤其突出，产品结构进一步提升。低温酸奶的销售逆市保持高单位数增长，连续第15年稳居行业第一。”
据了解，随着国内消费升级趋势持续，高端化、多元化和精品化已成为现今消费者追求的大方向，品牌和产品体验的附加价值亦成为吸引消费者的重要因素。消费者追求健康、优质、安全的乳制品，高端乳制品例如低温鲜奶、常温及低温酸奶、奶酪产品、有机奶和羊奶粉等均成为行业增长的重要推动力。
在2019年，蒙牛液态奶产品、冰淇淋产品、奶粉产品以及其他产品在2019年分别实现收入678.78亿元、25.61亿元、78.70亿元、7.21亿元，其中液态奶以及奶粉业务收入分别同比增长14.3%、30.8%。具体来看，蒙牛常温高端品牌实现超行业增长，特仑苏、纯甄增长均超20%，真果粒增长10%；年度新品北欧芝士、优益C百香果增长强劲。
与此同时，鲜奶业务作为蒙牛最年轻的业务板块在2019年也实现大幅增长。2019年，蒙牛鲜奶业务持续聚焦每日鲜语及现代牧场两大品牌，每日鲜语在上市后迅速成为高端鲜奶第一品牌，每日鲜语品牌销售同比增长近500%，定位中端市场的现代牧场的市场份额亦迅速提升。
蒙牛鲜奶业务快速增长正是受益于蒙牛在2019年大力开拓新消费、新零售渠道。
在2019年，蒙牛依靠“智网行动”和“镇村通”等项目，提升销售网点覆盖，稳步拓展传统管道的同时，深化B2B新零售模式，与“零售通”建立深入的战略合作。并且，与阿里巴巴携手建立天鲜配平台，作为O2O鲜奶配送新零售模式，“天鲜配”采取了“线上平台订奶，楼下智能冰柜取奶”的方式，主要以覆盖社区场景为主，旨在解决传统订奶到户不新鲜、不便捷、品质低的三大问题。这样的模式有力降低了蒙牛的鲜奶销售成本，提高了配送效率。
目前，为优化鲜奶业务供应链，蒙牛清远和天津工厂于2019年上半年已成功投产，产能及市场反应速度实现大幅提升。销售拓展方面，全年新增客户数量实现超预期增长，重点管道网点数量和铺市率明显提升，有效助力销量增长。截至2019年年底，蒙牛的鲜奶产品已覆盖到华东、华南、华北、华中及东北等区域24个省份和50个重点城市。
值得一提的是，在本次财报发布之时，全国抗疫形势进入了关键阶段。而蒙牛的新零售创新也在特殊时期显示出了创造力。蒙牛一方面通过在线下增强社区售卖，加大社区超市、零售水果店、蔬菜店、生鲜店的售卖能力，并承诺“牛奶不涨价、社区送到家”。另一方面，与大型电商平台如京东、天猫、盒马等保持密切合作、满足消费者的“无接触”配送需求外，还加强到家业务服务，开发线上平台、微信营销多渠道等举措。今年2-3月间020的京东到家实现了400%的增长。
有分析师表示，疫情带来的新零售渠道变革，意味着乳企很可能借助新兴渠道低成本、高效地将产品落地。“这样的变化一旦在疫情后形成规模，将对乳品销售渠道带来巨大影响。蒙牛此次无疑是走在了行业的前面，积累了丰富经验，为迎接即将到来的变革打下了良好的基础。”
“走出去”国际化发展
2019年，蒙牛深化国际化战略，在海外市场接连布局，2019年9月15日，蒙牛以14.6亿澳元（约相等于人民币69.3亿元）总价、每股份12.65澳元（约相等于人民币60.04元）的计划对价收购澳洲有机婴幼儿配方奶粉及婴儿食品厂商贝拉米所有股份；同年11月，蒙牛拟以6亿澳元（约相等于人民币29.31亿元）收购澳洲品牌乳品及饮料公司Lion-Dairy & Drinks Pty Ltd（简称「LDD」）的100%股份。
资料显示，贝拉米提供澳洲制造的获认证有机产品，采用非转基因成分，加入适合婴幼儿需要的维他命和矿物质，业务覆盖至澳洲、纽西兰、中国和东南亚；LDD则主要从事生产及销售奶类饮品、酸奶、白奶、低温果汁及饮料等产品，该等品牌在乳饮料、酸奶、低温果汁及植物饮料之市场地位于澳洲排名第一，其酸奶产品亦在东南亚及中国等国际市场占有地位。
蒙牛方面表示，收购贝拉米可以帮助蒙牛实现高端婴幼儿配方奶粉板块突破式增长；收购LDD则可获得LDD优质资产的控制权，可以进一步打开潜在原料奶及其他原料的采购机遇，有助蒙牛发展高端UHT奶，从供应链的角度，LDD、蒙牛的澳洲乳品原料加工联营公司Burra Foods Pty Ltd及贝拉米之间的合作亦将带来更大的协同效应。同时，上述两项交易与蒙牛聚焦扩展东南亚及澳洲等海外市场之战略一致。
“蒙牛收购的澳洲公司可以实现全产业链布局，同时也是为实现蒙牛的双千亿计划。”宋亮认为，目前东南亚市场为乳品增长最快的市场，而东南亚市场的乳品进口基本上依靠澳洲、新西兰，蒙牛收购澳洲公司以后，产品可以进入中国市场，也可以对东南亚市场进行布局，依托海外资源开拓国际市场。
国元国际研报显示，蒙牛在2019年关于贝拉米以及LDD的收购，如顺利完成，蒙牛有望在澳洲建立起一个具备优质奶源、乳品加工、冷链物流、多元化品牌的完整产业链，有助于蒙牛继续发展高端产品、降低高端奶源成本和供给压力，为蒙牛提供国内、澳洲以及东南亚地区市场的拓展机遇，完善供应链体系。
此外，蒙牛在印尼自建投产的海外工厂也在积极布局东南亚市场，以Yoyic为主导品牌，布局低温酸奶和乳酸菌饮料品类产品，Yoyic品牌产品铺市率在短时期内急速提升。通过及时的产品更新、精准的数字化营销及深入的跨文化融合，使Yoyic在印尼市场的品牌知名度明显提升。此外，蒙牛大力发展海外贸易市场，海外销售网点不断扩张，目前已覆盖至香港、澳门、新加坡、马来西亚、印尼、缅甸、菲律宾、柬埔寨等多个国家及地区。
未来，蒙牛将聚焦提升Yoyic品牌的产品力及整合营销能力，同时不断强化单店卖力和传统渠道布局，持续完善客户服务质量，不断提升精益管理效率。截至目前，蒙牛在五大洲形成了日趋完善的全球乳业价值链体系——奶源建设上，在大洋洲、亚洲、欧洲、南美洲形成了稳定的供应链；技术引进上，与战略股东合作构建了国际研发创新体系；市场开拓上，蒙牛产品已进入了“一带一路”沿线十余个国家和地区，低温乳制品在东南亚多国已跻身第一阵营。
在中国奶业振兴的背景下，蒙牛海外市场接连布局，国外舞台也屡屡发声。在达沃斯世界经济论坛上，蒙牛提出的可持续发展理念得到了多位全球跨国公司领导者的认可，而蒙牛总裁卢敏放提出的关于提升中国企业话语权的建议，也得到了采纳，这也进一步扩大了中国乳业在全球商界的声量。
卢敏放还是国际乳品联合会（IDF）百年历史上的首位中国董事，也是全球乳业论坛组织（GDP）中方董事和国际商业理事会（IBC）等多个国际商界组织的成员。通过在这些国际组织发声，中国乳企能够参与制定全球乳业标准以及全球整个乳业资源的分配等相关事宜，从而形成有利于中国市场发展的产业链，为消费者带来更多利好。
