本报记者 张路
2月19日，文化和旅游部公示第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单，库车大馕制作技艺第五代传承人——热西提·依米提入选。
“感谢大家对我的认可，我一定把馕打好，把徒弟带好。”热西提·依米提得知自己入选后，高兴地说。
热西提·依米提今年64岁，从18岁开始打馕，有46年的打馕经验。热西提·依米提能打出50多个品种的馕，尽管经验丰富，但对于打馕这件事，他始终不敢懈怠放松。在他看来，和面、制坯、撒佐料、扎花纹、烤馕……每一道工序都是对经验和技巧的考验。
2010年6月，库车大馕制作技艺成为第二批自治区级非物质文化遗产保护项目，热西提·依米提成了自治区级传承人，他不仅把打馕当作谋生手段，还担负起了传承的重任。
2020年12月，在第一届全国技能大赛“中华绝技”现场展演活动中，热西提·依米提现场制作库车大馕，凭精湛的技艺获得“中华绝技”全国第12名。
这是热西提·依米提第一次带着大馕走出新疆，也是他宣传库车大馕制作技艺的开端。
这些年，热西提·依米提热衷于将库车大馕制作技艺展示给更多人。2022年，热西提·依米提库车大馕制作技艺入选全国“非遗工坊典型案例”，2023年，他代表地区参加“新疆是个好地方”对口援疆19省市非遗展、中央广播电视总台《非遗里的中国》录制和第三届“长城脚下话非遗”活动等，在推动非遗保护和传承工作中做出了积极贡献。
“我打了一辈子馕，希望这项技艺能够一直传承下去。”热西提·依米提说，如今，库车大馕越来越受到国内外游客的热捧，他希望通过自己的努力让更多人了解和爱上这张非遗名片。
在库车，不少打馕人都是热西提·依米提的徒弟。“打馕是个苦力活，要有体力、耐力，更要有敢吃苦的劲。”热西提·依米提说，打馕人传承的不仅仅是一项技艺，更是一种精神，他要把这项技艺教授给更多人。
地区文化体育广播电视和旅游局非遗办负责人孙治中介绍，目前，地区共有非物质文化遗产代表性项目571项，代表性传承人230余名。其中，国家级非物质文化遗产传承人9人，自治区级传承人14人 。
“我们将积极扶持非遗传承人更好地保护和传承非遗项目，宣传非遗文化。同时，大力支持非遗传承人开展‘师带徒’传习活动，让古老非遗绽放时代光彩。”孙治中说。
