说不完的创业故事 讲不完的人间真情贵州慧美添喜食品有限公司陈美军——只做良心食品
访谈嘉宾：陈美军（贵州慧美添喜食品有限公司董事长）
访谈企业：贵州慧美添喜食品有限公司坐落在贵阳市花溪区孟关，上世纪80年代就以“文人”花生乳产品闻名贵阳，产品家喻户晓，事业风生水起，“做食品，就是做良心，就是做自己也在喝、也敢喝的饮品”，这是陈美军先生的座右铭，公司对外有过硬的产品，优质的服务，内部团结奋进，不忘初心，共创辉煌未来。
访谈时间：2021年3月17日
黔城新闻网：您好，我是黔城新闻网的记者，请您介绍一下您自己和您所经营的企业。
陈美军：我出生于四川省达州市大竹县童家乡，典型的60后，务实型商人（也有人把我们叫做企业家，笑）。恢复高考的第二年，我以全区第二名成绩考入县高等中学，后因家境贫寒辍学。1984年我带着对未来生活的向往，奔向了刚刚改革开放的贵阳市。在贵阳，86-90年的板车王，1994年创办贵州金筑化工有限公司，2013年，重组原贵阳文人食品有限公司为贵州惠美添喜食品有限公司，当时主打“文人”花生乳这一款饮品，现在已经有了系列产品二十来种。
黔城新闻网：您认为您所创建的企业在行业竞争中有哪些优势？
陈美军：优势的话就是，企业所生产出来的饮品，在健康和安全这一块是绝对领先的，我一直秉承着我自己的产品我们自己也能喝，也敢放心喝的原则来进行生产，产品必须以质量和安全为主，原料也要采用最好的，流向市面以后的价格也是比较实惠的。情愿自己少赚，也要采用最好的原料，最优的工艺，最安全的设备。在我看来，安全，健康就是我们最大的优势。
黔城新闻网：您对食品行业有什么见解？或者说您为什么看好食品行业？
陈美军：还是那句话做食品，做的是良心。做的是安全放心。要做就要做大家可以放心吃放心喝的产品。食品安全一直以来都是大家所关心的问题，也是多年来没有得到很好的改善的一个问题，而我想做的就是打造一个让大家放心的健康产业链。
上世纪80年代的文人花生奶
黔城新闻网：您对贵州慧美添喜食品有限公司未来发展有哪些规划和发展目标呢?
陈美军：我们公司现在已经在建新的工厂，规模是现在这个厂的好几倍，每层有7200平方米，新的厂有更多的新型生产机器投入，更多的自动化生产线。产品这一部分我们也准备投入更多的资金，研发更多的饮品，尤其是大健康的高端产品。我们已经联合了其他工厂，打造一条条绝对安全，可以放心食用的健康产业链。我要让所有人都知道在贵州有一种原汁原味的花生乳，有一家致力于生产健康饮品的工厂，有一个“文人”品牌。
黔城新闻网：您将如何实现您的宏伟目标？
陈美军：从2015年以来，国家把知识产权运用提高到了一个很高的平台，鼓励建设知识产权交易平台，鼓励知识产权质押融资，鼓励盘活企业无形资产。我们正准备将我们的“文人”商标知产在交易中心上市，让更多的人知道我们的产品，参与到我们品牌战略中，建设一个民族品牌;商标知识产权上市，帮助我们企业得到更多的发展资金，让更多的品牌战略参与者得到知识产权上市的红利，与企业共同成长。
（作者：姚雪梅）
