作者：山亦
来源：铑财——铑财研究院
寒冷的冬天，总有一抹阳光温暖人心。
正如新冠疫情期间，无数企业的驰援大爱。
以君乐宝为例，1月29日，君乐宝捐赠资金定向用于雷神山医院建设。2月1日，君乐宝协调全球资源，海外购得医用口罩，并陆续送达湖北黄冈、天门地区的一线医护人员手中。
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自2月以来，君乐宝为奋战一线的工作人员提供健康和营养保障，陆续向石家庄、开封、荆门等30多个城市，捐赠酸奶、鲜牛奶等爱心物资，成为抗疫一线的营养呵护者。
也正是全国无数“君乐宝”们的不懈努力，我国“抗疫行动”取得了显著成果。
随着复工复产，“保民生”成为新目标。
作为民生消费的重要组成部分，奶粉的高效、有序供应直接关系到母婴群体的安全与健康。由于疫情导致的“停工”、“封城”，使部分奶粉品牌的上下游供应链、产业链遭遇挑战，甚至出现了“断货”现象。
关键时刻，龙头企业再次凸显支柱价值。
以君乐宝为例，其不仅追加捐赠价值约7500万元的奶粉，援助湖北等疫情严重区。同时，自春节以来，其奶粉发货量也高达120万箱，且价格、品质依旧保持高水准。
保价格、保质量、保供应。何以有如此亮眼的成绩单？
“三保”背后的“两个模式”
积极态度、责任担当，是第一要义。
据了解，在疫情发生后，君乐宝第一时间成立由集团董事长兼总裁魏立华为组长的疫情防控工作小组，紧急启动疫情防控应急预案，严格各项管理制度和体系，确保各项工作顺利开展。
为保证供应，君乐宝早在正月初二便紧急召集员工返岗，同时协调加大生产，并加强物流发货。
据悉，目前君乐宝各奶粉工厂均满负荷生产，以保证婴幼儿奶粉正常供应。
毫不夸张的说，在此次“抗疫行动”中，君乐宝可谓全体紧“发条”。勇于承担社会责任的态度，是其贡献卓著的首要驱动力。
先来看供应链。
巧妇难为无米之炊，仅凭一腔热血，自然无缘“三保”。逐本溯源，强大的供应链与产业链构成的实力底蕴，才是君乐宝扛起“抗疫”大旗的秘密所在。
上游方面，君乐宝在全国有近200个奶源基地。为保障奶农利益，君乐宝承诺所有生鲜乳全部保证收购。多余奶源企业喷粉消化，由此产生的损失全部由企业承担，从而最大化保障了奶农利益、夯实了供给源。
下游方面，君乐宝对经销商、终端门店也进行政策扶持，帮助其挽回因受疫情影响而造成的损失。同时，也鼓励其尽快恢复销售供应。
例如在湖北随州市，君乐宝奶粉经销商黄昆在封城前紧急为母婴店配送了500多箱奶粉。近几天个别偏远区域即将断货，为配送20箱君乐宝旗帜奶粉，其经过30多次检查、核实、消毒，甚至在室外温度不到10℃的情况下，趟水过河，最终将产品成功送达消费者手中。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示，目前君乐宝奶粉线上线下全渠道打通，24小时在线响应，力保奶粉不断供。
这种24小时的信心背后，供应体系之强大可见一斑。
作为三产融合的典型代表，乳业上下游协同的复杂性之大、管理的挑战性之高、资金技术密集度之大强，业内皆知。
君乐宝，何以有如此强大的把控力。
这要归功于其“四个世界级”领先模式。
据悉，该模式即世界级生态的牧场、世界级领先工厂、世界级一流供应商、世界级食品安全管理体系。
其中，深耕供应链无疑是重中之重。
据了解，君乐宝的供应链并不局限于国内，其与全球一流的奶粉辅料供应商，包括爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列领先油脂等，分别签署了长期战略合作协议。
作为一家汇集全球资源优势、拥有全球供应链管理能力的企业，君乐宝在疫情中张弛有度、游刃有余，自然在情理之中。
再来看产业链。
据悉，君乐宝奶粉采用的是其首创的“全产业链”生产模式。即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式。
数据显示，君乐宝在河北、河南、江苏、吉林等地已建设了13个现代化大型牧场，20个生产工厂。从牧草种植到生产加工环节全程投资、全程管理，其自主建立的核心奶源基地主要分布在北纬38-47度黄金奶源带，是世界公认的优质奶牛养殖带。
结合其实行现代化牧场饲养，集中机械挤奶，快速冷链运输以及收购原料奶直通车的管理模式。其2019年奶粉产销量达到了75000吨，仅位于河北张家口市的旗帜工厂一期工程，年产婴幼儿奶粉便可达3万吨。
强大的产能火力，足以将产品高效、足量的投放到市场，保障供应。
值得注意的是，“四个世界级”与“全产业链”两大模式并不仅实现“保供应”，对“保质量”、“保价格”也起到了积极作用。
“君乐宝”式品质
作为世界上最需安全、最需营养，同时也是最娇嫩的产品，奶粉的品质高低，对品牌的成长上限有重要影响。
从这个角度分析，追求极致品质的君乐宝奶粉，已抓住了成长源泉。
该观点有着足够的事实支撑。
在“四个世界级”与“全产业链”两大模式的助推下，君乐宝得以从源头到售后服务全程可控，保证奶粉安全性。率先通过欧盟BRC(食品安全全球标准)A+顶级认证和IFS(国际食品标准)优先级认证，便是对其安全性的最佳认可。
据悉，如今BRC A级以上认证已成为君乐宝所有生产工厂的标配。
客观数据，更具说服力。
众所周知，对奶粉而言，原奶菌落总数标准是最重要的卫生指标，数值越低越好。美国标准是50万(CFU/ml)以下，欧盟标准是10万以下。世界最严格的的国家澳大利亚，则在3万以下。
那么，君乐宝奶粉的数值又是多少？
答案是2万以下！
这意味着，从安全角度看，君乐宝奶粉是当之无愧的王者。
同时，该项数据也意味着，君乐宝奶粉的品质已然领先国际。如此高品质的奶粉就在身边，消费者又何必舍近求远？而那些不远万里奔赴国外希望“买安全”的宝妈们，显然错过了最优选择。
当然，对君乐宝来说，安全只是其奶粉高品质的基础。基于“四个世界级”与“全产业链”两大模式，持续创造出满足不同需求的不同产品，才是其高品质的奥义所在。
从产品端看，婴幼儿的体质千人千面。仅凭一种产品，难以满足所有需求。君乐宝豪华的产品矩阵，优势尽显。
以最受外界关注的有机系列产品为例。
3月11日，君乐宝采用线上发布形式，上市奶粉新品——优萃有机奶粉。据悉，这是业内首款采用全产业链自有牧场鲜奶和适度水解蛋白&双益生菌的有机奶粉。
所谓有机奶粉，是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成，其位于食品安全金字塔最高端。
而有机婴幼儿奶粉生产，要求自然最为严格。
换言之，君乐宝能生产有机奶粉，本身便是实力象征。采用全产业链自有牧场鲜奶和适度水解蛋白&双益生菌，更使得其在品质方面“一览众山小”。
中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示，优萃有机奶粉的推出证明君乐宝在科研创新方面焕发着勃勃生机。
再来看A2产品。
2019年底，君乐宝旗下自有牧场全产业链A2型奶牛奶粉——至臻A2奶粉正式上市。据了解，在此前一个月的试销中，该产品的经销商订单金额已超1亿元。
众所周知，A2-β酪蛋白是牛奶蛋白成分研究的一大热点，作为牛奶中含有的多种β酪蛋白之一，A2-β酪蛋白因其分子结构不同，更为亲和人体。
尽管A2奶粉本身已是高品质的象征，但相比其他品牌的A2奶粉，君乐宝至臻A2奶粉还有卓而不群的优势。
该产品作为融合了“全产业链一体化”和“四个世界级””生产经营模式，成为全球首款自有牧场、自有工厂全产业链的A2型奶牛奶粉，在奶源方面有着更高标准。
据悉，君乐宝牧场的每一头A2型奶牛都由国际权威的动物基因型检测实验室（实验室由ISO17025美国实验室认证委员会和国际ICAR国际动物记录委员认证指定），采用MassARRAY基因质谱技术严格筛检，甄选出占比仅约30%、血统纯正的A2纯合基因奶牛，确保所产出的牛奶天然富含亲和人体的A2-β酪蛋白。
基于上述举措，至臻A2型奶牛奶粉被育儿专家、复旦大学附属妇产科主任蒋佩茹教授誉为“良心品质”。
中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼表示：母乳中含有大量的A2-β酪蛋白，对宝宝成长发育有着重要作用。君乐宝推出高品质、高性价比的A2型奶牛奶粉，助力母婴健康，满足消费者多元化需求，具有积极意义。
再看细分品类，君乐宝的实力也不容小觑。
例如致力保护儿童视力的君乐宝乐铂K2儿童成长配方奶粉。据悉，这是国内首款添加玉米黄质的儿童奶粉，其配方中创新性添加作为“智视元”的玉米黄质、叶黄素，以及作为“茁壮元”的酵母β-葡聚糖等营养元素，帮助儿童在发育关键期，提供视力保护，促进健康成长。
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不难发现，君乐宝依托“四个世界级”与“全产业链”两大模式，在夯实资源优势、产业优势的同时，持续且高频次推出高质产品矩阵，且多数都为开创细分品类，说明这两大模式是其奶粉业务发展的核心战略要地。
对此，中国经济传媒协会金融与产业研究院院长柴永强表示，君乐宝每次推出一款产品，均凸显行业“唯一”的稀缺性和精准卡位的前瞻性，从而更早占据市场。即使随后出现模仿者，君乐宝又会以更快的迭代速度推出升级产品。而任何产品的创新都并非一座孤岛，背后体现的是产业链与供应链的战略协同。换言之，君乐宝奶粉创新逻辑、成长内核，来自一个系统性、战略级的模式链条。这正是其稀缺、前瞻、创新力的源头所在。也是其仅用5年就能在全国乃至全球范围内脱颖而出，且不断扩张价值空间、成长空间的核心逻辑所在。
初心未变
“从行业角度分析，君乐宝对此链条的深耕，也带来了连锁反应。由于我国是全球最大的奶粉市场，且消费升级已初见成效。导致市场奶粉价格体系偏高，中国市场高出国际市场均价2-3倍。反观君乐宝，在两大模式加持下，其在上下游有着更强的议价能力，不仅能跳出‘价格虚高’的怪圈，为消费者带来巨大实惠。同时，对行业由‘高价之争’转变为‘品质之争’也起到积极意义，帮助行业回归‘风清气正’，回归产业振兴的本意。”柴永强表示。
对此，君乐宝乳业集团董事长魏立华也有同样体会。
早在2014年，魏立华便直言“中国奶粉太贵、消费者太冤”，并以130元的平价奶粉为行业带来一股清流。
尽管时隔6年，坐拥全球销量增速冠军的君乐宝，行业地位已不可同日而语。但单从价格来看，魏立华的初心亦未变。
这一点，在刚刚上市的君乐宝优萃有机奶粉定价中，体现尤为明显。
据悉，该款产品的售价为每罐（800g规格）329元，整箱买六赠一，折合计算每罐仅282元。
用普通奶粉的价格就能享受到有机奶粉的品质，如此之高的性价比，是君乐宝优萃有机奶粉核心竞争力之一，这也让其在市场上难逢敌手。
众所周知，有机奶粉品类无疑是一颗利润“金蛋”。大部分奶粉品牌的产品定价均超400元。
换言之，这无疑是君乐宝的又一“破局”之举。
对此，君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示，之所以选择低价策略，是因目前市场上大多数有机奶粉存在“高价低质”问题，已严重阻碍整个品类发展。
“售价从400到700元不等，但高价并没有带来高质量。”刘森淼说，此次优萃有机奶粉就是打“低价高质”牌。
据悉，市面上10款热销的有机奶粉品牌中，以生牛乳为原料的只有3个，添加益生菌的只有1个，适度水解的为0。“售价从400到700元不等，但高价并没有带来高质量。”刘森淼说，此次优萃有机奶粉就是打“低价高质”牌。
独立乳业分析师宋亮对此评价：市场竞争已到了零和博弈阶段，低价策略是最直接有效触及消费者心灵的策略。君乐宝的价格策略有助打破有机奶粉市场的高价定价体系，提升国产有机奶粉的地位和形象。
君乐宝现象
这种责任心、创新性、产业力，成为君乐宝出色完成“抗疫行动”，交出“保价格、保质量、保供应”三保答卷的重要支撑。
聚焦君乐宝，“量”、“质”、“价”的三体统一，也使得其迎来价值的e升腾。
销量，是最直观的考量。
前文已说到，2019年，君乐宝奶粉产销量达7.5万吨、超过1亿罐，全国销量领先。
增速方面，则更为惊人。其奶粉同比增长62%，其中君乐宝旗帜奶粉增长超230%。自2014年上市以来，君乐宝奶粉年均复合增长率达84.5%，而同期行业平均增速为8.1%，以领先行业十倍的速度成为全球增长第一。上市销售不到6年，就成为全国销量领先品牌。
更值一提的是，君乐宝奶粉的复购率高达96%，净推荐率45%。这说明君乐宝的存量市场越来越大，增量市场也厚积薄发。
这种消费热度，在疫情中也体现的淋漓尽致。数据显示，疫情期间，尽管传统销售模式受到影响，但君乐宝奶粉增长超过50%。
更欣喜之处在于，种种事实显示，君乐宝奶粉的行业影响力已从国内扩散到全球。
由于君乐宝奶粉最顶级的奶源、配方、工艺、质量、安全、口感，其率先获得欧盟BRC、IFS双重认证，并成功登陆港澳销售。
不仅如此，据SGS公布数据显示，经过200余项的检测，君乐宝奶粉各项指标均通过SGS检测，其中原奶主要指标达到欧盟标准，奶粉成品品质与英国、荷兰、德国等国家奶粉无差别。
这更直观体现君乐宝奶粉的品质，已达世界一流。
2019年，在第13届全球乳制品大会颁发的“2019世界乳品创新奖”中，君乐宝乐铂K2儿童成长配方奶粉和“悦鲜活”牛奶凭借其在保护儿童视力和生产工艺创新方面的卓越表现，分获“最佳儿童乳品奖”和“最佳工艺创新奖”两项大奖。
值得强调的是，这是短短一个月内，君乐宝第二次夺奖。6月3日，君乐宝旗帜婴幼儿配方奶粉第三次蝉联“世界食品品质评鉴大会-特别金奖”，并被授予国际高质量奖杯。
全球级的消费增速、世界级的行业认可，正在向行业诠释一个现象级信号：即快又好、品优价廉，不是水火不容的矛盾体。这种君乐宝现象，正在为产业振兴、乳企升级打开全新思路。
乳业振兴新进行时
由河北走向全国，由中国走向世界。核心竞争力突出、成长性彪悍的君乐宝，自然用其现象级的稀缺性、感召力，吸引了众多资本目光。
3月16日，君乐宝发生股权变更，新增了珠海高瓴远盈股权投资合伙企业（有限合伙）、宁波探智企业管理咨询合伙企业（有限合伙）、宁波持重投资合伙企业（有限合伙）、石家庄鹏皓创业投资基金（有限合伙）。
据悉，珠海高瓴远盈股权投资合伙企业为高瓴资本的投资实体之一，宁波探智企业管理咨询合伙企业的股东均为红杉资本中国的投资实体。
君乐宝董事、红杉中国董事总经理郭振炜表示，乳制品是民族支柱产业，和老百姓生活息息相关，未来还有巨大的发展空间。君乐宝深耕行业二十多年，特别是奶粉和低温酸奶全国销量领先。
值得注意的是，这是君乐宝继2019年11月，由其集团管理层牵头，春华资本联手平安资本、君乾股份完成对君乐宝51%的股权收购后的又一资本动作。
事实上，资本介入的唯一目的，便是投资回报率。高品质，低价格，高度的社会责任心以及屡获大奖，均是其回报的最强支撑。本质上，这是机构对君乐宝模式的看好，其价值力、成长性，也会随着模式精进而更加可观。
可以预测，资本大佬值此阶段入局，说明君乐宝的上述成绩，只是起步阶段。基于上述原因，未来，君乐宝或将具备更高的投资价值。同时，在上述机构的加持下，得到更强力资本助推的君乐宝，必将加速现象级发展势能。
随着君乐宝现象的持续深化，或一改资本端对乳业发展慢、回报慢、风险高的“旧观念”。同时，高质优价、个性丰富的产品强体验，也将部分消费者的误解、偏见逐渐消散。
换言之，价值龙头的现象共振、鲶鱼效应之下，乳业振兴正在进入全新进行时，各中表现，铑财将持续关注。
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