2019年11月09日，今日生猪均价（外三元）39.04元/公斤，较昨日上涨0.44元/公斤，较上周上涨1.02元/公斤，较上月上涨8.23元/公斤，较去年上涨25.39元/公斤。近期，南跌北涨行情拉低了猪价水平，猪价虽持续下跌整体仍是上涨态势，别跌几天就说金猪行情要熄火。
有养殖户反映：“猪价下跌是因为养殖户全部选择压栏，造成牛猪大增，形成猪不多，肉不少的格局。”但是往年这个时候也是“牛猪”充斥市场但行情仍然强势，或者市场消费量骤减才是猪价下跌的诱因。
据了解，能繁母猪从受孕、生产、哺乳、育肥到出栏一个周期需要6—8个月，算上母猪的补栏就得再增加3-4个月。也就意味着至少10个月生猪产能才能基本恢复。目前，猪价仍高涨且影响力不容小觑……
01
猪肉价格高位上涨
据国家统计局的数据显示，受到非洲猪瘟疫情影响，我国2019年前三季度全国生猪出栏40978万头，比上年同期减少8601万头，下降17.3%。虽然国家正在积极的出台各项政策措施来促进生猪生产恢复，但我们都知道“周期性”的事情心急不来……
我们预计，随着我国传统节日来临，春节消费会助推一波猪价上扬，猪肉价格有望继续维持高位上涨态势。肉类蛋白相关农产品价格也明显变化，鸡鸭牛羊肉价格不同程度上涨，消费市场肉类基本上涨，居民压力增大！
02
牧原重金聘请养猪人
据了解，生猪价格猛涨，猪肉价格跟涨，因此A股大户的身价也水涨船高。从今年初至2019年9月9日，牧原股份的股价已经涨了超200%，市值超2000亿。11月7日，福布斯中国富豪榜显示牧原股份实控人秦英林家族以1173.8亿元财富值，排名第九。
河南千亿首富开出2万月薪，招聘名校学生养猪。这则新闻昨日一度登上了微博热搜榜，三个档次：本科20000元/月，硕士22000元/月，博士24000元/月。当然这里的养猪不是指喂猪那么简单，肯定是个有技术含量的活！
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广东拦下27吨进口冰鲜猪肉
11月7日，广东省交通集团所属肇花高速路段成功拦截一辆运载近27吨冰鲜猪肉的货车。司机曾要求按照“绿色通道”产品予以免费放行，而经过工作人员查验被拦截的猪肉并未经过广东省有关检疫部门加盖“广东省XX检查站动物卫生监督专用签章”，属于非法调运。
有网友反映：“用水泥灌车、用小型客运车拉猪恐怕没人听说过吧，高价驱使下各种手段层出不穷！”
金猪行情对生猪产业链上下游明显产生了不同程度的影响，无论是猪肉价格持续高位上涨、还是牧原重金聘请养猪人，甚至是广东拦下27吨非法调运的进口冰鲜猪肉，这些都或多或少受到生猪价格暴涨的驱动……
